材 料
4 a" t R) M- I2 h/ Z) G$ S0 rtvb now,tvbnow,bttvb紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )
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/ a$ `( R3 I8 _7 S( n8 Ptvb now,tvbnow,bttvb粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
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+ E4 j) c" [1 A" G公仔箱論壇罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
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! q/ g7 M: }- Q9 } K# r$ T蔥 花 少 許
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8 S ]3 L0 e! c& ktvb now,tvbnow,bttvb蒜 茸 少 許公仔箱論壇* F$ c; e8 w& D I4 s
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薑 茸 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h' Y8 X. K' r) u* B: [
9 d! V3 i- k+ d5 U2 o' Y調 味 料 tvb now,tvbnow,bttvb* [/ M. J2 x; ]* H8 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x: a2 P" @. H. j' Q
醬 油 少 許
: N. L5 h! G& P) k6 _5.39.217.77:88985.39.217.77:88981 H0 j4 ^8 [9 F+ c
鹽 少 許tvb now,tvbnow,bttvb; y. x5 V, b! m
公仔箱論壇) H U6 K4 h; |" p! z
酒 少 許
% d: }" m* U4 }9 f; s, Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e; x2 U' H* a. U5 s
胡 椒 粉 少 許
7 R* p8 p1 @) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Ingredients:
. t G- _2 }- N6 Z公仔箱論壇Crab 1 pc. (about 10 tales)
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2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l: m7 J1 m4 y' {" W
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A tin of chicken soup (375ml), s9 k$ ^" l' _! u
2 W: J, R' o& ]6 w! J7 pChopped spring onion
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, k2 m) e$ K1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chopped garlic5.39.217.77:8898# n/ J/ q$ f& E
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Chopped ginger5.39.217.77:88983 E2 r( F9 ]! T6 R* K* s
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Light soy sauce
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Chinese wine
& @5 d, q9 f0 _8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, f. S P! o" y3 T" n作 法
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# G4 G0 Q: ^, utvb now,tvbnow,bttvb( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
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0 N1 F$ N, v% W1 ~4 mtvb now,tvbnow,bttvb( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。公仔箱論壇: \! j# i Y8 l% F, G5 o
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: ~2 ?1 H; \. ?1 \& U5.39.217.77:88981. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
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- P3 T. b; V+ C8 l/ ]/ V0 P2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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