材 料
! n" A8 U* ~6 z' S4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )
- A6 f6 D& r: `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W; T) r3 M: p& t" k( |2 R# z
粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y3 Q" _# ^" P/ k
tvb now,tvbnow,bttvb! l0 a! h0 e s/ l) u! [* Z# q
罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )6 k, D2 ~5 H8 ?0 E, [
; {# u2 O {# V; E. _2 r+ W蔥 花 少 許
4 H% ^4 D! W4 X. Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88988 z- S( L& ^4 f' y8 a
蒜 茸 少 許tvb now,tvbnow,bttvb; f1 S+ [. `. j1 }- S
" E8 b4 X) k& n, K* P- f2 Z ttvb now,tvbnow,bttvb薑 茸 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb4 R. Y8 C2 _3 p' Y: A/ Q
. [# X! A( u7 e( g C
調 味 料
4 M) n8 a0 k$ h9 _1 Dtvb now,tvbnow,bttvb
0 q: E4 f2 z' N. Z8 y醬 油 少 許公仔箱論壇* W- \: w O. I" G
' `: S+ R5 P4 \ h鹽 少 許5.39.217.77:8898( I3 J9 H* |) A% O9 |* l
; B6 P% Z+ ~- J
酒 少 許& a: {' K1 w2 Y1 g* V) t7 Q
* k+ n [8 A3 \ {& U. {# M( a" E
胡 椒 粉 少 許- E; j1 B4 B* v* D3 Q+ X3 k. K+ K
Ingredients:7 l/ j. q* [0 [1 p$ q
Crab 1 pc. (about 10 tales)
1 l2 K0 d2 r" W- ^( s
$ S/ E( X1 g8 l; n3 q8 [, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)
( J1 J# d3 X* x5.39.217.77:88985 h: ^2 \7 V) P: e; i- l
A tin of chicken soup (375ml)5.39.217.77:88984 m6 A3 C& G1 V; w' n2 S7 c5 p
( ^2 G+ a% B5 ?$ e; v& O5.39.217.77:8898Chopped spring onion5.39.217.77:8898- \, M' N, B, ?! u& `) |
, \" V3 Q9 ~% a& x( \0 ^6 W& b& J3 {tvb now,tvbnow,bttvbChopped garlic5.39.217.77:8898% @. V0 h; {5 x
9 c1 m- |% D# p& _* H
Chopped ginger
0 Z2 V) d+ |5 B3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B' X# R, g) h; @3 y, w S
Seasoning:公仔箱論壇9 {2 ?* ^ J4 D% s5 s+ X+ `
公仔箱論壇( ?+ |3 _6 O8 d
Light soy saucetvb now,tvbnow,bttvb2 M! Y! `& S `
0 F9 j1 r1 o5 V/ k' z! {2 e* P( ztvb now,tvbnow,bttvbSalt公仔箱論壇5 X9 r- G9 r& x" h$ b& i2 _
% d; d, K2 t) \2 e1 B1 t$ R; h5 m: P公仔箱論壇Chinese wine1 V/ v2 p! b2 k; V
4 M" l& }+ E( s" M6 qWhite pepper power公仔箱論壇: N. V& H. i- q( J' |' Z8 C i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O& {' e) }% z/ b* `
) u. @; T K6 b
作 法
6 k% y9 j" s5 q: N; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 f# ^- ]2 h; _; v1 e: s
( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。
' Q+ U% z3 v; `7 [* |0 F公仔箱論壇- ?1 Q8 b$ M2 O" U0 [
( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。
/ l# U) X0 U% G1 x1 Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& X$ I* m( Q" F1 ^" C
0 B, ?: w6 m! Q2 {6 W, ]5.39.217.77:8898, g. E. d2 q( W5 y
Steps:
6 Z0 X) Z0 S2 Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! ^/ r% [4 K$ w# p
1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.5.39.217.77:88988 H5 A: z; x5 M) h- a6 g
公仔箱論壇+ l0 c: c$ }# ]- ?( f" x5 l0 R9 g
2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
| 