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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量)
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小龍蝦 兩斤(有六隻)  
: Y% G2 Y6 l8 f* k) l. w公仔箱論壇蒜茸 兩湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w! n" j+ T1 B: R3 ~0 |7 f$ a' e8 L* B
牛油 六湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 s$ U5 _( a3 r" `  k
盬 少許 5.39.217.77:88985 E; F' F$ M3 g6 I9 y9 G& w
胡椒粉 少許 公仔箱論壇! n/ S8 _8 X8 o, \
   
6 m$ f( n$ n- u3 a' f7 r$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程 - y" \& n. v' P4 J8 {
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  9 P. [5 ?" z* S5 D: F1 @: t2 I( q
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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