材 料 :
( U6 h0 w4 S% H& M100 克牛肉' `6 C& f2 G: H7 H, L0 D0 F
300 克白飯
8 R* U3 k0 Q/ \) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 隻雞蛋
1 R! R8 h) t! }3 B$ ]4 m1 湯匙麻油5.39.217.77:8898! Y- \) s9 E; f- U! z! z
2 片即食紫菜; q3 O1 H1 @ P. c$ ?
2 湯匙韓國辣椒醬
Y% z2 @1 \6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T! h) j% N' X0 L
肉醃料 :
2 U# F4 R$ K. r5 i7 etvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙糖5.39.217.77:88980 n5 g! @+ H1 A/ t& m& ]
2 茶匙蒜茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \+ ~$ \' z/ x$ _4 ]
1 茶匙薑茸
l: w9 g5 ?* G( O( r4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙生抽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v! p3 N* [3 J1 [' {7 A
2 茶匙麻油5.39.217.77:88981 J+ V t! c8 e+ e% e3 g
1 湯匙韓國辣椒醬
) {( l- }/ w4 U/ c5 u( d! F3 r% `公仔箱論壇1 湯匙炒香芝麻碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w \. a6 g# V1 B
% m/ E/ `' {3 b% k# |' }大豆芽
+ f+ ^' Y6 [/ ?% J0 b7 C1 J, V) ]公仔箱論壇醃 料 : 1/4 茶匙鹽2 Y9 B$ f' j0 N7 Z$ w, T
1 茶匙麻油公仔箱論壇& f( A9 X6 Z; K2 s" N1 k, Y
50 克大豆芽7 w, N+ Y$ w2 N1 `5 `, P
1/2 茶匙炒香白芝麻7 _ E. V. i# s& W$ ?7 |( q
* y7 G+ {4 W. m$ h公仔箱論壇菜醃料 :5.39.217.77:8898) v' O' c& D- S5 s' ?+ G
50 克菠菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q7 d* y# X6 \2 i
1 茶匙生抽
! ]8 i3 ?9 J5 s7 b h, C1 茶匙麻油公仔箱論壇* j0 F& d# s: A- V* r
1/2 茶匙炒香芝麻碎
0 D! J0 r! q. [公仔箱論壇5 ]2 @9 K) ~7 S, L4 g4 J' }
菇醃料 :+ R% h7 d" p2 X: j
1/2 茶匙糖
4 I- F9 }+ @& v- S/ O; B1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 湯匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb/ Q4 l' E9 ^$ n0 ^) s; i0 b) ^
1 湯匙味醂
; S. |" K9 q' Q7 Q5.39.217.77:88982 隻乾冬菇
6 d* P2 t5 n# L8 @# E( u公仔箱論壇1/2 茶匙炒香芝麻碎公仔箱論壇( I* o- R7 e4 }
tvb now,tvbnow,bttvb8 }2 |" A1 {! m+ T
做 法 :5.39.217.77:88989 {# C. v' j/ X# x# i
5.39.217.77:88983 g& d& x+ R% ?1 W' o( k$ ?
(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。5.39.217.77:88986 ], C! s5 F# H0 B7 G* c" a
7 Q8 _- O7 f6 N8 U& T* {/ ^tvb now,tvbnow,bttvb(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。公仔箱論壇) h7 k& z; x# S9 p- ?3 `
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(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。
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1 v) }$ K6 O$ W3 S. o5.39.217.77:8898(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出
3 _/ F$ T4 w- K: B公仔箱論壇 與炒香芝麻拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb# L0 ^0 d* F- A! `5 Z
% E/ X) u6 E* @% `tvb now,tvbnow,bttvb(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
7 ?" T9 N6 I% k/ h; ?8 y& Vtvb now,tvbnow,bttvb 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋
, h5 ]) x% f3 V B7 `' a公仔箱論壇 及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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