材 料】 2 O+ I6 L6 i* {/ {- f
白飯 100g tvb now,tvbnow,bttvb2 L4 I% }' I' f9 i& q$ t
雞蛋 1顆
( r! @& n8 F/ R5 s; D% v ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨丁 40g
5 j6 [1 k* `6 Rtvb now,tvbnow,bttvb香膠丁 20g
5 ^% a; F8 w7 {9 A5.39.217.77:8898三色豆 20g tvb now,tvbnow,bttvb2 C3 Z% `7 o+ f7 O5 S
青蔥花 8g
; l T$ z8 R+ f1 V# ltvb now,tvbnow,bttvb油 適量 * J( p+ R. y: D1 l. x
鹽 適量
+ N) f7 w& F' C3 V糖 適量 tvb now,tvbnow,bttvb! [. E/ C. ^ u: ~0 H4 ]4 D
黑胡椒粉 適量 5.39.217.77:88987 s5 \; o) j( }8 x
【做 法】 5 u- g, M3 ?1 B0 @: f& N
1.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。7 b1 W7 c- P9 a7 D
/ h9 v; {8 q6 y1 I7 w( d; @3 h2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。tvb now,tvbnow,bttvb( v# y1 q* S1 Q) t
tvb now,tvbnow,bttvb8 D/ C' [# V3 u) @/ i0 b2 a
3.於作法2鍋中放入白飯，用鍋鏟將其向下壓勻，轉大火拌炒約1分鐘，再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb. @# j& F+ z3 h$ r3 L; F
5.39.217.77:8898/ B9 r5 }3 h" H) O( [
i s6 Z9 @. |9 T公仔箱論壇 |
發表於 2006-12-27 11:19 AM
| 