[甜品] 椰汁年糕

carmen_girl

材料： 5.39.217.77:8898! @& D0 A- c8 `  A7 j6 P: d; l
糯米粉 50克 ((約1.3兩)
! Y# q' \6 T5 htvb now,tvbnow,bttvb汀麵 40克 (約1兩) 1 S+ p6 K! D- p( k
椰汁 20克 (約半兩)
$ N  e' A- n  ]0 v0 K) R$ _, G: \生油 15克 (約3/4兩)
% ?  x5 D% Q& v" l: w+ g0 F+ T5.39.217.77:8898片糖 100克 (約2兩半)
! T" c3 ~6 y7 a9 K0 b0 O; x5 _清水 130克 (約3兩半) 公仔箱論壇6 i6 T) [' K4 q2 L' e# V. a0 B/ `% u
製法：
! n) [& t; N* h5.39.217.77:8898清水與糖同煮溶後，待凍備用。 0 r2 Q( j1 v$ H% [
將所有材料加入凍糖水中攪勻，然後注入錫兜內，用高火蒸1小時即成。