返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 韓式炒飯

材料
8 c9 H1 U3 J2 |公仔箱論壇白飯二碗5.39.217.77:88982 V) N" v4 g  B* _6 @
韓國泡菜一百五十克5.39.217.77:88983 X  N% ^. G2 {  ?
豬肉四
6 b1 F- `7 K& O. q* V9 n8 S公仔箱論壇韭菜五條
# e, ?6 p* R" O: E" Qtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔半隻公仔箱論壇' _' `$ k" @$ g6 E2 P/ O. ~
韓國烤肉醃醬五湯匙
+ M1 ~6 S) H7 ^公仔箱論壇雞蛋二隻5.39.217.77:8898" k0 y% i1 s9 J: N# ~& K3 c4 U" m5 T
公仔箱論壇  _) T' F9 _1 \9 c% p
雞蛋調味料  q- Q4 e* u! h5 ~$ c- [0 o
清水一湯匙4 H  ^2 Y- p4 g; T2 {8 n# ], u
幼鹽四分一茶匙
8 |* y* F3 Q- ^* Ntvb now,tvbnow,bttvb
8 C% a) [9 W" d' q& j/ l8 |" g; j做法
7 x( X/ y- N- K# s. M/ Q7 ptvb now,tvbnow,bttvb(一)韭菜洗淨切粒,待用。紅蘿蔔去皮切片再切絲。公仔箱論壇; i3 a$ V0 ?* d; H
(二)豬肉洗淨抹乾,先切片後切絲,加入二湯匙韓國烤肉醬拌勻,落鑊炒熟,待用。tvb now,tvbnow,bttvb% w1 L3 J  {$ e3 W9 Y( G! F& Q$ G; _
(三)雞蛋與調味料拂勻,落鑊炒成散蛋待用。# B1 P) c- U. z4 u8 z9 s' t
(四)泡菜切成粗絲乾水份,待用。
  @7 C  R) p. N- ^* I* Q3 }(五)燒紅鑊落三湯匙油,放入紅蘿蔔絲炒至軟身,落韭菜粒兜勻,落白飯炒勻,直至白飯炒散開。公仔箱論壇/ z8 Z* R1 @0 }( ?
(六)加入三湯匙韓國醃醬,不斷兜炒至均勻,再加入泡菜,肉絲、炒蛋等兜勻,即可上碟供食。
我最锺意吃韓國泡菜..呵呵

thanks a lot

返回列表