[甜品] [轉貼]自製甜品 (雪糕, 梳乎厘, 麵包布甸, 米飯布甸)

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[甜品]自製雪糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f6 F; x, x: r# \0 J* X  y% S
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' [9 U* A; M/ e/ ^+ F, ~' y& U2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 250ml 紙包全脂奶------------1包
# u) f# n3 p1 K# o3 @tvb now,tvbnow,bttvb糖------------------------------2茶匙
$ q0 N, j/ L9 g3 X0 W: p5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力粉-----------------------1湯匙公仔箱論壇9 W6 ]: d: D0 d" U" X' `0 H
鹽------------------------------數湯匙
" [9 ^! I& K: r. C' Vtvb now,tvbnow,bttvb冰塊--------------------------- 約半個午餐盒
3 A% n) w" Z3 a! o$ H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g; c, R' q2 ]; m; f# A/ Y: i
用具:
" ^5 z5 {* R% W/ |) I* ~. G/ H2 qtvb now,tvbnow,bttvb密實袋--------------------------1個
% Q5 w' m6 t4 P: _" C$ o' n公仔箱論壇午餐盒--------------------------1個 1. 將牛奶, 糖及朱古力粉放入密實袋, 封好袋口2 {) ]" V/ c% L- x
2. 將冰塊及鹽放入午餐盒5.39.217.77:88980 f5 M9 z4 i2 y1 n
3. 將密實袋放入午餐盒, 蓋好公仔箱論壇" a# y# M2 O& p( `) M/ w1 D
4. 用力搖動午餐盒直至袋內材料變成固體(約需 5 分鐘)
9 [4 Q/ }: k; w0 d2 v! J  s0 y公仔箱論壇5. 取出密實袋, 抹乾袋外, 倒出雪糕即可食用5.39.217.77:8898. M; G2 V$ a- a* S. i- M

+ L2 b: l  P" b9 ?2 x- v5.39.217.77:8898* 可灑上朱古力粉或碎果仁
. X& E  y6 E! G3 ~! e** 可用果汁及糖做成果汁雪芭公仔箱論壇8 {& l; \5 ~# ?. [' Z

) I0 ?8 q7 E( b5 S; [# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[甜品]原味梳乎厘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]2 I, c" _. a8 Y& O6 O
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材料(六人份量) 蛋黃  2 隻  7 e% f' |0 [! f+ }4 X! R
蛋白  4 隻  ; G: @+ G3 l' J% t
砂糖 4 湯匙 牛奶  100 毫升  公仔箱論壇3 h  y. j+ e$ `. H
麵粉  2 湯匙 裝飾 糖霜 少許
+ [! D2 k: e0 f$ |8 E! K4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j  @, n% O4 H2 i1 f, \9 g
用具 直徑 9 厘米 X 5厘米高 小杯: P6 j0 d. N; I
6 隻公仔箱論壇; w# g1 V& ^. M

. ?0 A- a' W0 Z6 k6 b# X( h6 \製作過程 1.  預熱焗爐200 C。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h* }" V4 w2 X' b$ V
2.   蛋黃加入2 湯匙糖打 至奶白色，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀。牛奶入微波爐丁30秒或煮熱(不要滾)，加入麵糊中快手攪勻，或座於熱水上不停攪後，稍為侍。  6 [* C# U/ R- ?; }0 o* ^
3.  蛋白打至起泡，加入餘下的2 湯匙糖打至企身，加入麵糊中混合。  
: C. @# F& N: J; T; D$ t9 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.  將麵糊放入焗杯中，約八成滿，入焗爐焗12分鍾取出，撒上糖霜，即可享用 。  
( e3 L1 s; v4 mtvb now,tvbnow,bttvb注意  
. |" `2 t" @! c" Z2 H& D0 ?7 {& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  梳乎厘會保恃膨漲大概分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。5.39.217.77:8898% {/ Y1 D- f1 q7 a1 Q- `0 x$ V' s

: v" S0 Q4 w2 S- ]7 B$ Z/ b- m6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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[甜品]麵包布甸
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3 U" R- l' n( V, S% ctvb now,tvbnow,bttvb材料 冇邊白方包  450 克 提子乾  半杯（隨意可省） 蛋  4 隻 雲呢拿香油  一茶匙 砂糖  110克(約半杯)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D5 P: z: p. B9 s$ \
(如不加提子乾要另加 55克即1/4杯糖)  
- P# X; p. e2 F( J  q公仔箱論壇玉桂粉 (Cinnamon)  一茶匙  8 @0 O$ K4 N, o( E  A" a
荳蔻粉（Nutmeg）  半茶匙（隨意可省）  
3 O- r$ W7 L' r* Q鮮奶  750毫升  
( F$ l5 T- _% K5 H公仔箱論壇用具 焗兜  
& Q+ u* P- P8 ~# E+ i8 ^# x製作過程 1.  把牛油掃在焗兜內。  公仔箱論壇) r7 Z! r( X# h
2. 將白方包切成小方塊 (一開九)，盛在焗兜內，灑上提子乾，備用。 3. 把蛋﹑糖﹑香油﹑玉桂粉撥勻，攪入鮮奶，將混合液再倒入麵包中，浸過麵包面，把麵包捎為按下至全部能吸收混合液，待30分鐘。 4.  預熱焗爐180oC，將布甸放在盛了熱水的焗盆中，焗1小時15分鐘，即成，可用鮮奶或鮮忌廉拌吃。 貼士 1.  麵包布甸可預先做好，入雪櫃最多三天，吃前入160oC焗爐返熱15分鐘。公仔箱論壇6 W% x: A) G* O% {0 d

% L3 E! O) w8 I' S[甜品](簡易)米飯布甸
0 s/ T  I: p8 _1 P9 p4 M公仔箱論壇
, ^: g5 @$ N5 ^# wtvb now,tvbnow,bttvb材料(一人份量) 白米  一湯匙+一茶匙   砂糖  一湯匙+一茶匙  　 鹽  少許  　 牛奶  一杯  　 香草香精  半茶匙  　 製作 1.
" T  K6 c6 s( F: ~" s公仔箱論壇焗爐以 150 ℃預熱。
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3 e! u9 O2 u. O* v5.39.217.77:88982.  預備一個可焗的小盤。  5.39.217.77:88984 @9 r2 v( R" U. }, D
3. 在盤中， 把白米， 砂糖和鹽混合。 4. 加入牛奶和香精。  
$ _  D) D8 Q0 Q) Z0 T5. 放入焗爐焗約 45-60分鐘， 每焗20分鐘就把混合物攪拌一下。  ' s! r6 B% \9 p0 ]% a# W& x4 k; K
6. 焗好後放置30分鐘即可品嚐。  
/ k0 ?9 u! d8 J5.39.217.77:88987. 如果喜歡的話， 也可以在布甸表面灑上1/8茶匙玉桂粉。

sandy3061

vickyho

正!!!=D>

ngatien

i like cinnamon, thanks

zjustin2

謝謝分享 !!