孜然羊肉：
& q/ ]8 ]. D4 B/ w1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ J1 H K7 d4 V6 @公仔箱論壇用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油5.39.217.77:88988 K' z1 `) v' a u6 x/ \) o4 x
2 P0 S% Q/ H3 R6 w+ B" y- F$ u5 m3 g
制作方法：
6 f, X/ G' O) c6 j t k! M1、将羊肉切片（或薄块）5.39.217.77:8898+ F l, O2 T s. ~. ^% S6 T& }9 `
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒
: _+ u+ D) b$ }2 ?) m9 b6 c3 f5.39.217.77:88983、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
8 { t( _1 E7 D9 y5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃tvb now,tvbnow,bttvb3 w) O) _+ Q$ \5 i1 L( n$ g. G
" o& V1 h; y" S3 }8 |- u( r* U8 E. K! n公仔箱論壇注意：
- m/ k) v9 v9 {; m: Z: C1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉5.39.217.77:8898. V. G" e$ n1 c8 D
2）切记要不停翻炒tvb now,tvbnow,bttvb: `+ [- p; f+ l' R* V, I* N
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
8 a' S! S. d% @" i/ S5 d( B4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
| 
發表於 2006-12-31 02:28 AM
| 
