孜然羊肉：& o/ |5 @) ?8 p. |+ V0 H
3 ], ]! P, [! f. o, F* g. V! U# [' Q用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油5 F8 D" R# J+ {
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制作方法：公仔箱論壇! C' e% U- K3 t' N; _
1、将羊肉切片（或薄块）5.39.217.77:8898" v/ F9 W+ [! f0 C+ f _* q1 L
2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒公仔箱論壇9 z W5 L9 \: Z( j0 T+ ^
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒公仔箱論壇" A. a5 d' y" D) ]8 L! Z9 T. U
4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
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1 v" }7 W7 [' ]! E" y2 C; w注意：
" f7 E5 |/ ?1 R: E7 o( u) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉
% B! I* ^9 f" z. T- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）切记要不停翻炒" y6 i0 S" t: p$ h$ Q* w/ e8 H
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干5.39.217.77:8898' B) ^0 n% _( M8 S/ T4 {
4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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