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海南鸡扒, 第一次的尝试..很幸运的说, "这真的好好吃噢!!"
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; z9 v: F1 p, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2人份材料:
* I9 O4 ~, ~( h5 q全鸡腿两只[去骨], 洋葱2颗[切块], 番茄2颗[切块], 八角1粒, 桂皮1条, 马铃薯2颗[切丁] + d( E' z+ _, r& K
鸡腿腌制: tvb now,tvbnow,bttvb( b. ~: g- i- S y. K' I: j
洋葱碎1颗, 胡椒粉1/2茶匙, 盐1/4茶匙, 糖1/4茶匙, 麻油1/2茶匙, 绍兴酒少许, 蛋1颗
) N6 Q8 d, `7 m0 t" _5.39.217.77:8898[腌制1小时]
7 `. u6 G/ a- F+ y- g9 H2 z0 D& V公仔箱論壇酱汁做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 i( Y# U2 g! p$ m0 E& \
鸡骨用2大碗的水煲汤[30分钟], 滚后取出鸡骨 5.39.217.77:8898# B9 \$ w' q& L) F$ g" L( Q7 ^) f
烧热少许油, 将洋葱, 番茄, 八角, 桂皮和马铃薯翻炒1分钟后加入汤煮直马铃薯软化
$ u& D( a0 v2 l( Y公仔箱論壇调味加入适量的盐, 1/2茶匙糖, 1/4茶匙鸡精粉, 1/2茶匙黑胡椒碎, 1/2茶匙蚝油 2 h* v$ W: b% N/ S4 d$ Q
勾芡直浓绸即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r6 _0 d9 d- O _
鸡扒做法: 5.39.217.77:88982 e) N) q" i8 I( ?$ Y. Z
腌制好的鸡扒, 用少许的食油煎个5分钟直双面金黄 : A7 T9 \! F; C" M
放入汤汁小火焖煮个至少10分钟即可享用!! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z9 p" D) L0 J0 [) F* S
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% e9 L0 |; |. N" ?5 m5.39.217.77:8898配搭反面ahtee用了薄薄的马铃薯片, 只加入适量黑胡椒和盐, 稍微煎一煎即可.
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6 m/ H/ b0 Y0 M5 n8 t: T更多食谱: www.ahteekitchen.blogspot.com. Y7 b. f5 |5 A) b0 v2 n
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發表於 2010-5-7 03:06 PM
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