尖沙嘴真熱鬧！繼 K11後，附近的 iSquare亦開幕，低層樓食肆大都是和食連鎖店，由壽司刺身、拉麪、吉列料理、 ShabuShabu到甜品都有，想找新鮮感，要試首次登陸香港的日韓過江龍。
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! U# h6 p# V1 d8 j+ Z' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新和食商場# m+ Z$ e O, @2 ~6 L
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iSquare國際廣場的食肆分別聚集在 3、 6、 7樓和24-29樓，低層多是價錢大眾化的日本菜連鎖店，如和花亭、牛陣、戶井北海道米比薩等都已開始營業；還有首次在港插旗的日式吉列料理和南韓漢堡包店。高層則走貴價路線，除日本菜，也有韓國菜、京菜和粵菜等，餐廳陸續在一月全面開幕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [& x: l3 V. P0 d0 E7 q" l
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iSquare國際廣場( 尖沙嘴彌敦道) tvb now,tvbnow,bttvb0 Z7 X8 N8 C, Y* @$ y- a; `
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內腍多汁蒸揚吉列豬2 G, S1 U, t$ c) w
浪漫館橫浜裝潢參照日本「大正」時代（ 1920年代）設計，充滿西日式喫茶館風格，連侍應制服也是滿是喱士 ruffle款，很有點lolita風味。此店源於橫濱，已25年歷史，星、台及泰都有分店。餐廳主打「手工夾堡」，這個其實是台灣譯名，手工指自家製，夾堡則指麪包夾着餡料的做法。餐廳首推吉列豬柳手工夾堡，日本和台灣試過日賣2千個，其他吉列還有豬扒、雞腿、大蝦等。單叫一客吉列豬柳手工夾堡，拆了紙包裝，發現是用一塊特長的包來對摺夾住菜和豬柳，包的小麥粉份量比普通的多一倍半，令包更軟熟。蔬菜餡中有自家醬汁，如沙律醬般非常開胃。這裏的吉列豬用了「蒸揚法」，即先炸後蒸，令豬肉內腍多汁，外皮咬起來更鬆脆，又減低油膩感。記得自己親手磨個芝麻醬，用來點豬扒吃很滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W2 M; T I1 A8 Q K' r
) {4 t, c9 b% J" {吉列豬柳手工夾堡$35
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豬柳炸得外脆內面仍有肉汁，麪包入口不乾，因有充足醬汁夾在菜中。 tvb now,tvbnow,bttvb: K) o% D+ Z3 y6 {- Y
6 {! T) O8 Q1 q$ T$ Q" U# }5.39.217.77:8898極品吉列豬扒御膳定食$128
) }2 s+ J0 J4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^0 B; G5 q5 n, c7 v" g
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豬扒比豬柳煙韌，點芝麻醬更香，麪豉湯減去油膩感。 ' s. F5 s5 T& w: [( }- C
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下午茶餐$68
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- ~: J# V- Q5 g3 ~! J, G5.39.217.77:8898自選手工夾堡（豬柳/大蝦/雞腿/漢堡）配乳酪芭菲（雜莓/芒果）和炸薯角。
3 q, `1 |* M1 q- b6 ^# ]; M& s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y! ?1 J7 s) R, O3 S- ?0 T8 ^- t
北海道帆立貝醬油燒$38
4 O( Y; I) T5 O* x5 ?7 C8 c- B5 B公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w) @% T; n3 j( S) a) H* |
帆立貝鮮甜而有煎香，夾玉米吃更有層次感。 9 Q; h* S# m1 d: P J0 A: X. N
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浪漫館橫浜
" G& _3 e6 A; v1 C/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ?; G# B; M( c/ m9 K0 U韓醬豆腐漢堡包
3 u! Z" i2 @3 s) v! M- I( u5.39.217.77:8898KRAZEBurgers餐廳裝飾充滿美式快餐店味道，此店 98年在韓國開業以來深受當地人歡迎，餐廳賣點之一是用了不同醬料加入包中。鎮店漢堡包 Thematiz，用了韓國 BBQ醬，煙肉味牛肉味和甜味夾雜，味道豐富。還有一款用豆腐代替牛肉的素漢堡包 Vege& Bean，用了韓國Bulgogi醬汁，吃起來似粵菜中的乳豬醬，不過更甜，味道更濃而惹味，素食者又多一個美味選擇。那有沒有泡菜漢堡包？答案是沒有的，但愛辣的你一定要試加了 Chili Balsamic醬的 K.O.三文治，醬少少卻非常火辣，尤其跟炸雞肉味道最夾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M6 v" v8 u# ?
$ j% H" S ?! k6 s" y! C- t0 n, u6 U! Y公仔箱論壇The matiz$68 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d2 `1 t2 @% J9 Z& X, Q. w/ w" F
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鎮店之寶，包夾着滿滿的牛肉煙芝士洋葱等，用了韓國 BBQ醬，甜味加煙肉味牛肉味，惹味！
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Chili cheese fries$485 v: A0 F8 l: v/ x# d/ }& {7 w+ U8 v
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另一人氣之選，豬肉碎混德州辣椒芝士，辣肉加薯仔味香濃。
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Vege& Bean$98
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/ T" l" k8 I t1 P2 o$ W4 Ltvb now,tvbnow,bttvb素漢堡包，用炸豆腐代替漢堡扒，上面的菇沾了有以豉油和韓國蔬菜做的 Bulgogi醬，味甜而香濃。5.39.217.77:88980 B2 h' P5 A; k( K4 p
% r6 B* q) n9 I' N9 e5.39.217.77:8898K.O.三文治$78公仔箱論壇* _& G* L7 g1 Q# L
- C! l" W$ m7 r' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式長包烘得卜卜脆，夾菜和香辣醬汁，令炸雞肉更可口。 . r5 Q/ r2 C2 n6 y" k/ a; o; W' q
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KRAZE Burgers
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5 q% {, s+ J8 H公仔箱論壇辛辣香肉碎擔擔麪在鰂魚涌甚有人氣的山頭火，總店位於日本旭川，招牌菜是拉麪，其豬骨湯底是用美國豬腳骨熬足兩日，拉麪則由日本空運過來。比起鰂魚涌店，iSquare店新推出秘製擔擔麪，豬肉碎混上秘醬，辛辣中帶少甜。其他配料還有蝦乾、芝麻、洋葱等。怕辣可以試麪豉或招牌鹽味拉麪，湯底依舊是豬骨湯底，配五花腩肉或豬頸肉。廚房有鰂魚涌店的日籍師傅駐場，味道有保證。
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秘製擔擔麪$60TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q& Q, c. ?& @: \2 f
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豬肉碎沾上秘製辣醬，混拉麪吃，滲入豬骨湯，甜中有辛辣香。公仔箱論壇4 ]- s, _, q2 F4 u
" W9 w3 Z# P; k: `4 u& n: a9 t4 }公仔箱論壇鹽味拉麪$582 D0 m% v; d& z% Z2 `
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拉麪不硬身，軟腍但彈牙，似出前一丁麪質，五花腩肉不怕浸腍。 9 f x" I3 x/ ^, r
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麪豉味豬頸肉拉麪$985.39.217.77:88986 `9 q7 }/ t5 u' ^( C4 p' G Y- Y
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豬頸肉一半肥一半煙韌，甚有層次感，浸在豬骨濃湯中份外鮮甜。
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山頭火
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' g3 I# _) }- \6 V7 e- o6 y5.39.217.77:8898精緻小吃彩虹豆沙團子同駐在鰂魚涌的夢見屋，今次也搬入iSquare，招牌日式甜品和意粉都俱全，新分店更推出日式豆沙團子。團子樣貌似湯圓串，但並非用糯米做，是用上新粉搓成，質感較湯圓硬身有嚼勁。上面用白豆沙混了多種不同味道的材料，有抹茶、藍莓、北海道紅豆等，外表精緻、顏色如彩虹，入口甜香。6 ]0 @! _1 n6 I" I3 A% z+ b
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各款味道團子每支四粒$14公仔箱論壇$ p- h) ^+ b( d# v2 k K
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上新粉搓成團子，頂放七彩果味白豆沙，甜而煙韌。
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+ x* I3 m2 `5 {番茄海鮮意粉$68tvb now,tvbnow,bttvb2 i2 z: r, S2 Q7 }
9 T. f+ @9 a+ Y* P7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。招牌食物，用昆布、木魚水煮的意粉配番茄醬、蜆、墨魚，趁熱吃極鮮。 5.39.217.77:8898+ M) W" Y5 d& `6 } {! g4 u _
6 F' j2 f+ t4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍黑蜜牛奶抹茶$32TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c. C% L0 A0 [' D3 ~3 p
9 w) z, R \/ B4 R最頂黑蜜加忌廉，中間有冰鎮住抹茶，凉快！ 5.39.217.77:8898- g1 D4 w, K0 t+ ?' M: E) Z7 z9 t, G
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和茶房鎌倉夢見屋
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; z, y, j4 {: Q4 b* N m& ]tvb now,tvbnow,bttvb吳彥祖壽司四鮮寶箱壽司一向以老闆吳彥祖作號召力的 Monster Sushi，主打江戶前壽司及卷物，朗豪坊店更是人氣長龍店，今次殺入 iSquare，新出品有鮭之寶箱，以三文魚包着拖羅、蟹子、三文魚子和芒果，味道豐富鮮美。/ S8 _8 Q. t# v
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鮭之寶箱$35
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一「箱」有四種食材，拖羅、蟹子、三文魚子及芒果，味濃而鮮。 tvb now,tvbnow,bttvb2 u$ a( u( o4 p) m) M( q* t4 I1 M( [
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; c C9 e" ^( v. h: F- G, `, ^Monster Sushi
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發表於 2010-1-2 06:01 AM
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發表於 2010-1-4 01:24 PM
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