材料（兩人份量）5.39.217.77:8898! p; C9 \! `9 F! X# X
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法國鵝肝5.39.217.77:8898 |8 c% S# }9 g; K, G
120 克2 w; [2 ^# w; {, N/ P o4 ~! G+ a
0 N; q6 q' M% m9 S6 {5.39.217.77:8898高筋麵粉
' V; q. X5 y1 ^" q% _+ b- atvb now,tvbnow,bttvb少許
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. ?9 h* }3 g( B1 _( r) Y9 Z黑醋汁材料
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3 |1 U& w" u0 n/ |" \橄欖油 8 P! y* K8 W1 u
80 毫升
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意大利黑醋
" h6 N- {# n) v, ]5.39.217.77:889820 毫升5.39.217.77:8898/ y+ T$ Y j4 x+ x" W0 }: H
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蒜茸
1 h9 d9 s: |! g M, N6 q/ ~; @2 ?tvb now,tvbnow,bttvb一茶匙- [. H' i8 c4 l4 b, H4 X( f w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s c! _8 w, _% D
黑胡椒 2 a u' Q# I* R4 ?3 }
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砂糖
( D1 D+ T6 {, a. d公仔箱論壇1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u6 a6 s' R, C
3 Q5 I1 W$ A O0 l. k; h5.39.217.77:8898製作過程
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7 O. g' z4 t4 _# l% X/ @, v( o公仔箱論壇先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。
2 B5 S- w1 ~2 M- K' m/ C TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [5 e! V+ ]( Y. C7 n" \
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% G2 X% v( W4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃 |
發表於 2007-4-5 10:52 PM
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