材料（兩人份量）
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法國鵝肝- e9 `- u: ?9 g% p5 d9 h( {- U
120 克; V. b u5 V" e
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高筋麵粉
5 ^# ~5 V! E9 q+ F+ J3 p% V$ utvb now,tvbnow,bttvb少許
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黑醋汁材料% m- t: B v/ Z. a: J
' n k5 Z( u3 d橄欖油 5.39.217.77:88988 e9 n5 M4 h6 M6 ?
80 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e9 [3 ?" F6 \" L9 B$ p, J9 I# f( w
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意大利黑醋 ' S6 X/ u& N. l" M/ ^
20 毫升公仔箱論壇( k B2 s+ L3 q1 F" F7 b k- h
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蒜茸
- r& x' A/ a' x+ M9 Dtvb now,tvbnow,bttvb一茶匙
5 I5 _0 n0 p7 ~( D5 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t; Y' A8 ^( D; o( } l
黑胡椒
& O7 N+ X; f+ M; v" P1/4茶匙
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H4 S& p$ t3 Y& V Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽公仔箱論壇5 U2 ], y6 C* L/ E1 t X0 U
1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 K! v z8 b( M& C8 N- |6 X8 ]& n
2 d0 ~; M1 X0 d+ }4 g1 P3 B% \, z# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖tvb now,tvbnow,bttvb* B; q5 @/ S0 Y$ v; m2 h9 y
1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I8 }$ A5 w7 T V' c4 h
5.39.217.77:8898$ }9 N3 Q9 G+ @9 G! \$ l1 {
製作過程
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1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F4 R8 k3 p$ C: R
先駁上一層薄薄的高筋麵粉，然後煎，煎0既時候不要落油，鵝肝自己出好多油的，要用慢火煎，只可反一次，如果係手指尾0甘厚的鵝肝，就大概每面煎兩三分鐘至無見到血水為止。
0 w2 U1 m. H0 D7 U1 |$ W/ l7 W$ R公仔箱論壇
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# P, J& u9 L! v7 r. S# Ntvb now,tvbnow,bttvb黑醋汁製法只要將黑醋汁材料伴均便可。用沙律菜伴吃 |
發表於 2007-4-5 10:52 PM
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