6 a2 K# I9 ]3 T8 C3 l7 I) U1 P公仔箱論壇番茄豆腐沙律用紫蘇葉包着豆腐及番茄，配上醋汁品嘗。($59) 公仔箱論壇, t- h# [/ @! h% P P' e8 J2 S
$ m. F0 ~/ U! O! C0 w3 D8 a8 y公仔箱論壇夏日炎炎，走在街上汗流浹背，胃口已盡失，這時最好是找家舒適小店，吃盤清新沙律，或歎杯咖啡。最近尖沙嘴開了家型格Pop-up Store，由日本型廚炮製開胃沙律，可以喚醒大家的味蕾，亦有充滿藝術氣息的新Cafe，讓客人呷着香甜咖啡，閒歎輕食，分外寫意。
0 X& h& r2 m- z) q) x; b5 L: D P2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: c* D( p+ S4 I! @日本通王友良搞作多多，早前在尖沙嘴美麗華商場開設零卡路里乳酪店Razzle Berry Café，最近跟時裝品牌Salad合作，在乳酪店毗鄰開設Salad×Razzle Berry Café，屬Pop-up Store（短期商店）形式，經營至8月尾。新店主打清新沙律，以馬戲團為設計主題，門口附近放置了一個實物原大的木馬模型，店內有不少Salad服裝產品作裝飾，極富型格。
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3 K5 a8 `0 _5 i- d; H7 R5.39.217.77:8898新店請來日本美男廚神松岡哲也助陣，他身形高挑，曾任日本潮流雜誌《POPEYE》專屬模特兒，在當地Café擔任顧問廚師，擅長製作精緻輕食。今次他帶來了一系列自創的健怡沙律，以綠茶粉、溫泉蛋、大葉、紫蘇梅、昆布汁等日本食材製成和風沙律，特別滋味。% L: n- Y3 p( l7 A6 i0 X+ b
- h5 f+ ~) ]2 `" h9 z h公仔箱論壇必食推介有讚岐拉麪沙律卷，以粉皮包裹蔬菜及拉麵，蘸昆布汁沙律醬同吃，酸甜開胃。此外，番茄豆腐沙律、紅酒玫瑰雜果沙律、溫泉蛋豚肉沙律及日本長芋沙律等，各有特色，選擇豐富。冰乳酪芭菲以新鮮士多啤梨及芒果打製而成，清甜冰涼，果香十足。除了型廚駐店，新進女子組合Girls Kingdom的韓籍成員朴喜秀亦擔任助手，聯手炮製沙律，這對俊男美女組合，為大家送上清爽的夏日美食！
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7 {, I" o1 ~4 C4 ^3 }; r5 A2 D5.39.217.77:8898地址：尖沙嘴美麗華商場7 D9 y/ j i" a3 P1 I* _7 `. k
" k- ~2 X- V- O* h" N6 n$ Itvb now,tvbnow,bttvb型格英式Cafe BRICK LANE，最近在尖沙嘴本店附近開設分店BRICK LANE Gallery，地方比本店大一倍有多，以原木家具、磚牆作裝潢，設有開放式水吧，一排排層架擺放了紅白餐酒，店外設有小露天區，極富歐陸咖啡店情懷。餐廳不時借出地方，展覽本地或外國知名藝術家作品，將美食和藝術結合。5.39.217.77:88986 G% v& v. `- D& j, X
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餐廳主打特色輕食，有齊All Day Breakfast、Egg Benedict、沙律、漢堡及意粉，亦加入了多款英式美食如Steak and Kidney Pie、Banger and Mashed等，以及芒果慕絲、蛋糕等甜點。咖啡用上Movenpick出品炮製，除有玫瑰鮮奶咖啡、Vero熱朱古力等飲品，還供應多款Cocktail及餐酒。不少客人都愛中午來品嘗午餐，看看藝術展品，感覺悠閒舒適。公仔箱論壇* z7 P, p4 i- ], ]
. R3 b4 b5 e3 k; I4 y. Z" @地址：尖沙嘴棉登徑公仔箱論壇0 M3 k* m( y1 v4 L3 U. I' }6 k) L
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發表於 2012-6-9 08:01 AM
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發表於 2012-6-10 12:05 PM
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