[中式食譜] 洋蔥炒牛肉飯

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【材　料】5.39.217.77:88982 r& E$ ]* T% `, N6 C; Y, B
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牛肉片 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~, F, e2 M! [
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白飯 1碗5.39.217.77:88984 W9 C# p$ A7 s+ G3 `2 P
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洋蔥 1/2粒公仔箱論壇( e7 X0 ^$ z. a5 R- O% |, k( A

8 k$ q/ V" A/ w  x# m芹菜 2支
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- f  ^8 r( [( L0 T5.39.217.77:8898紅蘿蔔 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J. J2 G- n0 M* y* h8 y" A
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蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [- s/ f: N5 q4 y7 y$ y
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辣椒 1/3條
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【調味料】公仔箱論壇1 J: q8 s/ |4 J% W

5 }: x4 d- w1 x- _; S/ R奶油 10公克, b: f: Q, x& d: Q
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西式普羅旺斯香料 1小匙
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6 i' U( E9 {& J" G8 U公仔箱論壇黑胡椒粉少許
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6 A8 r, a& s8 K1 Q) K5 k鹽少許

; g, P' B' Z4 x【做　法】5 H/ {) A2 A1 Y, y$ O

1.洋蔥、紅蘿蔔切絲；芹菜切絲；蒜頭、辣椒切片備用。5.39.217.77:8898/ F0 ~( x4 b! t7 O9 a  T2 n: i% V
2.取一個炒鍋，加入一大匙沙拉油，以中火加入作法1的材料爆香。! S  `6 P2 f( f8 |1 g, d" o8 B
3.續加入牛肉片和所有的調味料一起翻炒均勻即可。
7 c+ S6 u, `# K1 f3 J8 ?- X+ }4.白飯裝入碗中，再將作法3放在飯上即可。' C! L, ?& K9 D3 f! E( s0 w5 L2 Y