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[冷知識分享] 蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?

蕃薯和 馬鈴薯發芽了還能吃嗎?   終於搞懂了!還是蕃薯不浪費。     
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) a$ C4 B; L- c$ n公仔箱論壇蕃薯和 馬鈴薯) k. `, C, c$ b5 C9 c0 s
是截然不同的兩種植物隸屬於不同"科" 就連我們食用的部份也大不相同5.39.217.77:8898# F0 Z$ F' ~$ v% k' _
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蕃薯
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# v: O/ Q  S* G7 j" U( _1 N屬於"旋花科"的植物
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我們吃的部份 是它的地下"塊根"
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蕃薯的葉子, 幼藤, 嫩芽
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% f. U! k* q6 ~" W都無毒 都可以炒來吃 - M! `6 I- M3 g+ i+ C$ J

, D  }& @: _8 {+ p- z- g公仔箱論壇所以 蕃薯 發小綠芽了 還是可以吃的5.39.217.77:8898) `/ U( n0 J# z1 S' `" e
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只是吃起來 會有蕃薯葉的味道而已5.39.217.77:8898# E4 `8 J; w) k% D" D
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馬鈴薯就很不一樣了5.39.217.77:8898$ k1 n* |; v6 U3 X
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它是屬於"茄科"的植物
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2 [' u8 X9 U! s# R; c( gtvb now,tvbnow,bttvb我們吃的部份是它的地下"塊莖"5.39.217.77:8898! D) D& j! o% B0 x4 _. d; s5 P5 ~

' u4 R2 V9 y. O注意
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9 _* R9 j" J( [& W5 e6 m. w公仔箱論壇馬鈴薯除了"塊莖"之外 5.39.217.77:88985 Z. [# F8 e+ M
它的根莖葉花果實種子公仔箱論壇( R  N% z' o9 ?% O

$ x% V0 e$ ?' G" ^1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全株都有毒(神經性毒顛茄素)" M. A2 z. n( Q5 L' d9 [

" M" m' q- B: r" O4 [5 \. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少量吃入 會造成拉肚子tvb now,tvbnow,bttvb$ }* O% c! C+ _

9 W( q. v1 I  t2 X; A' O5.39.217.77:8898吃過量 就可能造成中毒休克死亡
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! [; N9 x) H; T% N9 u& C成人的半致死劑量
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僅需 大約15個綠芽點的毒素含量tvb now,tvbnow,bttvb) O" [+ n3 M9 H2 [
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即使經過高溫煮熟 毒性依然存在
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; A6 B) {8 `* m* |0 ], f& A4 [馬鈴薯一旦出現綠色芽點
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$ _6 S2 X3 X6 P, ?8 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。或表皮出現綠化的現象
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& s" [, U6 m' f- W9 P' s- d" u1 j7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就應該拋棄不食以免中毒+ O+ g# t/ G+ ~, L1 G9 y, M

; f7 W8 A1 E, f8 X* r8 f* ]! e8 r9 [若"綠芽體"已成長8 J& q- H: x" G5 l
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則表示毒素已在塊莖內累積擴散
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/ V7 h1 G& M5 S( P- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此時 就算挖掉綠色部分公仔箱論壇0 o) q) K% d* f7 D  ^! D
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也還是會食用到毒素
5 P6 l1 G3 t" Z0 O' @8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 c' |/ V% D# g- T8 `1 W
要小心........
我好像有食過
都不吃最保險
thank you
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評分次數

  • yumiko123456

發了芽真的不要吃會有中毒現象
thank you
1

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  • yumiko123456

唔係呀化~~~我多數都係批走d芽之後煮黎食嘅~~~好似冇出過事喎~~~~純粹實際經驗~
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