材料：tvb now,tvbnow,bttvb) s3 ?; I4 Q8 d2 r
急凍雞中翼一斤
, f1 p2 O O' d' V# I公仔箱論壇芫茜二棵公仔箱論壇. b6 Q# f& C' i- N& f
姜茸、蒜茸各一茶匙
! C5 `8 M7 D2 E, q$ k5 Y! H) |' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腐乳半湯匙+ @, I+ u, }3 ^* |$ @
磨鼓醬半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E! q7 d; d' Z/ b& [% ~
豆瓣醬半茶匙& q+ f1 b2 P: j' V3 G
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調味料：公仔箱論壇* H. u7 j6 u5 [0 D: l) v7 o2 w/ R* Y' X( ]
麻油、砂糖、粟粉各一茶匙，
- L; Z+ }, |& ]* w: W/ E& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水一杯
. O4 I0 |9 M4 E, S( K; ]% i作法：
- Q8 b" [2 O5 g7 b3 M( q1. 雞中翼解凍洗干淨，濿干水份。芫茜洗干淨后切段。
6 ?$ e9 z+ I* M' R R( ctvb now,tvbnow,bttvb2. 腐乳，磨鼓醬，豆瓣醬加入水二湯匙調勻。6 Y9 l9 r/ Z8 S; q. u
3. 真空煲內下油二湯匙，放入雞翼略煎，下姜茸，蒜茸和混合醬炒香，加入調味料煮滾，再煮三分鐘，翻動一下雞翼，續煮一分鐘，將內鍋移入外鍋中，置二十分鐘，取出內鍋加入芫茜煮滾即成。 |
發表於 2007-6-26 12:42 PM
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發表於 2007-6-26 12:46 PM
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