茶、咖啡以其提神醒腦、消除疲勞之功效備受辦公室一族的喜愛。然而，茶、咖啡可不是張口就喝那么簡單，也是有講究的，稍有不慎就會影響健康。
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K+ N) V2 j- D# e- t0 ]7 F5.39.217.77:8898 選擇合適的時間7 S' P6 p7 j. [
: p" O" [4 p$ n9 N1 C1 f 茶的最佳飲用時間：進食后０．５～１小時茶葉中含有較多的鞣酸，若飯后馬上飲茶，鞣酸可能會與食物中某些微量元素結合，影響吸收，時間一長可引起體內這些元素缺乏。茶越濃，越容易降低某些微量元素的吸收，這也是愛喝濃茶的人易發生某些元素缺乏的奧秘所在。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z8 Z7 m. p. w( m* h" d7 M+ _
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研究發現，人在進食后０．５～１小時，食物中的大部分微量元素已經吸收完畢，此時再飲茶則無干擾吸收之弊。公仔箱論壇1 z$ O, w) u5 k) d1 ]
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咖啡的合適飲用時間：最好在早餐及午餐后喝
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2 W" {% C. f7 _9 e) Z" I" M 因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高能量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，這樣會對睡眠造成影響。 公仔箱論壇* P) {/ @7 ~$ r6 x$ Z
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" `) B8 E* o; \7 r公仔箱論壇若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不覺中喝過量，對身體有不好的影響。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]0 l( R$ K7 E- u2 h" C9 n
; c! j, W4 Q+ y8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特殊人群不宜多飲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p: k9 O6 V/ z, k3 h- B4 ^4 ^2 k+ e
9 ^" X0 x4 |& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 處于特殊時期的人群應減少茶和咖啡的飲用：5.39.217.77:88983 c) ^& o# {9 L6 X6 w/ r" `
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（１）生理期：對女性來說，每個月生理期來臨時，經血會消耗掉不少體內的鐵質，若習慣喝濃茶的話，茶葉中鞣酸會妨礙鐵吸收，大大減低鐵質的吸收程度，易出現貧血的現象。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B2 }. D/ y: ?2 Z. [, |' j
% S6 |5 J/ z5 |' w1 t8 R5.39.217.77:8898 （２）懷孕期：一般濃茶中咖啡堿的濃度高達１０％，會增加孕婦尿量，增加心跳次數，加重孕婦的心髒和腎髒的負荷，更可能會導致妊娠中毒。因此，最好少喝茶為妙。
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! Z+ Y3 l% _; b1 M* q （３）哺乳期：哺乳期的媽媽喝茶后，茶中的咖啡堿可滲入乳汁並間接影響嬰兒，對嬰兒的身體健康不利。
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（４）更年期：正值更年期的婦女，除了頭暈和渾身乏力，有時還會出現心跳加快、脾氣不好、睡眠質量差等現象，若再喝太多濃茶會加重這些症狀。
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（５）兒童：“因為茶葉濃度太高時，茶多酚含量太多，易與食物中的鐵發生作用，不利于鐵的吸收，易引起兒童缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶，為成人喝的茶濃度的１／３。公仔箱論壇/ g& B( o1 o0 ~. Q( Q
! j" F% p+ G9 V- E* H! f& F- w; x 某些患者最好敬而遠之tvb now,tvbnow,bttvb2 d9 N/ r& A g5 t1 R
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（１）動脈粥樣硬化患者：
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4 @: x7 n4 c& h4 \$ N& y公仔箱論壇 茶和咖啡中含有茶堿、咖啡因、可可堿等生物活性物質。這些物質對中樞神經有明顯的興奮作用，這一興奮過程會使大腦血管運動中樞興奮之后引起腦血管收縮。這對腦動脈硬化的病人是一種潛在的威脅。
" E# h) G5 o9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 b$ h; {3 C4 g5.39.217.77:8898 （２）失眠患者：* s7 w3 [0 K3 j7 [7 j5 {8 I4 O
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不論何種原因所引起的失眠，均不宜在臨睡前飲茶及咖啡，這是因為其中的咖啡因和芳香物質有興奮作用。
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（３）高血壓患者及心髒病人：
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4 V8 l/ G2 ]: Y; x! a公仔箱論壇 茶、咖啡固然能減輕高血壓患者的頭痛症狀，卻可使血壓增高。過量時會使心率加快，對高血壓患者和心髒病人不利。
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（４）痛風病人：
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因為茶水中的鞣酸可能會加重患者的病情，因而不宜飲濃茶。/ X: k& s& k0 b7 ~
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（５）病后需靜養的人、甲亢、結核病人：
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& s& x/ |. a5 c' m* e/ v2 H 因咖啡因能使人興奮，引起基礎代謝增高，從而使需要安靜者以及甲亢、結核病人無法得到良好的休息和治療。公仔箱論壇4 g# z8 z& q4 [- M% _
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（６）活動性胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `8 n$ T- f9 R: H" n" P
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可以刺激分泌大量胃酸，影響潰瘍面的愈合，加重病情，並產生疼痛等症狀。因此，有潰瘍傾向的人應少飲濃茶及咖啡。公仔箱論壇1 f w" |: M8 y: V4 c
/ N* |# X3 L6 e' p1 h8 _3 j0 K公仔箱論壇 （７）習慣性便秘患者：
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/ y) x: L; X# }! ]' b. P公仔箱論壇 不宜多飲濃茶，因為茶葉中的鞣酸能減輕腸蠕動，使便秘加劇。
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# E j# e' T& x5 X! t( X, j. z0 S) i （８）發熱病人：
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& p. P6 j9 A3 f% Y: o/ k5.39.217.77:8898 茶葉中的茶堿成分會提高人體的溫度，加劇發熱，由于茶堿的利尿作用，可能會降低解熱降溫藥物的作用 |
發表於 2007-5-30 11:23 PM
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