〔 一 〕 減 低 脂 肪 進 食 量
- d, [1 a5 c1 i, B3 R- O9 L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 H! c4 F3 T; \: N. }& n
攝 取 過 多 的 脂 肪 會 增 加 患 上 乳 癌 、 大 腸 癌 、 前 列 腺 癌 和 卵 巢 癌 的 危 險 性 。 以 下 是 日 常 飲 食 中 可 採 用 的 一 些 建 議 ： 5.39.217.77:88984 O! N' \' L& d8 _' ~9 l
. b2 {; N' l! k" o; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 選 用 低 脂 肪 的 蛋 白 質 食 物 如 去 皮 雞 肉 、 海 產 、 瘦 肉 、 豆 腐 、 支 竹 、 豆 類 等 。
8 }# {7 S( N; [2 b+ T: [. i公仔箱論壇- ~ C/ _; b* n4 I. [2 v, H
‧ 多 以 蒸 、 炆 、 灼 和 焗 的 煮 食 方 法 來 代 替 炸 。 可 以 用 芥 花 籽 油 、 粟 米 油 或 橄 欖 油 烹 調 ， 但 用 量 亦 不 可 過 多 。 公仔箱論壇, ^# O. x, Y! t% [# T/ U( F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L. ~; }5 l# H
‧ 嘗 試 用 脫 脂 或 低 脂 的 牛 奶 、 芝 士 及 植 物 牛 油 。 8 z/ F+ k# T% e
# a" l% ?# c( Y8 {‧ 到 茶 樓 、 酒 樓 飲 食 時 ， 減 少 選 擇 芋 角 、 春 卷 等 油 膩 食 物 。
% u3 T0 y3 Z- A0 {9 ?tvb now,tvbnow,bttvb
7 c6 ]( t) u) Z" Q# q5 o6 F* _% E‧ 少 吃 油 膩 的 快 餐 食 物 如 炸 雞 、 肉 腸 等 。
+ L6 M8 F |) [5 v- D: ]9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f5 T# j/ M8 k& y8 w
‧ 避 免 用 骨 或 肥 肉 煲 湯 。 湯 水 若 太 肥 膩 ， 必 須 去 油 才 飲 。 . Z& D/ F3 c5 c
c# g8 d- T3 Q/ a5 e
‧ 避 免 經 常 進 食 甜 糕 餅 、 奶 油 忌 廉 蛋 糕 、 焗 批 和 薯 片 等 小 食 。
# s* [+ P4 T. v; H4 L( Y) ?( v
$ @3 L% X+ S1 z9 F1 N8 \6 H公仔箱論壇
. z# K3 G- f) y0 K6 q) l$ e( ]8 ?5.39.217.77:8898〔 二 〕 多 選 吃 含 抗 氧 化 劑 的 食 物 公仔箱論壇8 G8 W% s! H8 z" j% x
# J8 L4 g4 l4 ?0 L" O抗 氧 化 劑 有 防 癌 的 作 用 ， 主 要 是 制 衡 那 些 經 新 陳 代 謝 後 產 生 的 廢 物 「 遊 離 基 」 對 細 胞 纖 維 的 破 壞 ， 有 助 防 止 細 胞 受 持 續 氧 化 ， 而 增 加 公仔箱論壇/ ]$ e0 s1 |, X1 @' u
5 y7 n( S. \! q4 K% |癌 變 的 機 會 。 對 降 低 患 上 食 道 、 口 腔 、 腸 胃 、 喉 、 肺 和 子 宮 頸 癌 等 ， 有 明 顯 的 幫 助 。
. H. A- I* V4 ^% q; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# e# f2 \3 V! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 蘿 蔔 素 、 維 他 命 C 、 E 和 微 量 元 素 硒 都 是 有 效 的 抗 氧 化 劑 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h0 i/ Z5 l& [0 L! J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P6 @6 ]; @" m f6 K& B: @
含 豐 富 胡 蘿 蔔 素 的 食 物 包 括 深 綠 色 、 紅 色 和 深 黃 色 的 蔬 果 ， 例 如 紅 蘿 蔔 、 南 瓜 、 芒 果 、 木 瓜 等 。 而 高 維 他 命 C 的 食 物 有 橙 、 西 柚 、 士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y$ B) i" _& E1 r
6 `* @3 ^' D" S多 啤 梨 、 芥 蘭 、 菜 心 、 椰 菜 、 檸 檬 等 。 至 於 植 物 油 、 奶 、 牛 油 果 和 青 豆 則 含 豐 富 維 他 命 E 。 另 外 ， 果 仁 及 海 產 等 含 豐 富 的 硒 。 6 ^/ e. W$ v: F4 q; A7 ?
5.39.217.77:88988 q/ m1 m3 r6 B+ Q9 O a4 H+ D
公仔箱論壇3 s. q* k3 D8 Y5 k& r: |2 l. g7 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K* L$ M& M, ~& S
〔 三 〕 多 吃 含 植 化 物 的 食 品 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w( W" \+ c* M6 d. R& Z! i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E2 `% ~+ N C) ~; l9 Q
植 化 物 即 是 植 物 化 學 物 質 ， 存 在 於 各 種 蔬 果 中 ， 研 究 証 實 與 防 癌 有 關 。 含 植 化 物 的 食 品 包 括 十 字 科 類 蔬 菜 、 蒜 、 綠 茶 和 黃 豆 及 其 製 成 3 Y% p9 [9 P2 @; F. @& Q0 r9 J! w
6 H; ^3 ?3 M# v0 o6 j: H1 R品 。 而 十 字 科 類 蔬 菜 如 西 蘭 花 、 白 菜 、 椰 菜 花 ( 如 煮 至 半 熟 ， 效 果 更 佳 ) 、 芥 蘭 等 含 靛 基 質 ( INDOLE ) ， 一 種 抗 癌 物 質 、 有 助 分 解 體 內 的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p/ z: ?' X% Y. K6 A
& T( i) O/ r0 }* A5.39.217.77:8898致 癌 物 質 。 5.39.217.77:8898- ^& \. [8 V n- E1 w
4 N0 z, r/ u4 Q. @# N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 C% m* a! {5 I! h* E# R- y
〔 四 〕 減 少 進 食 醃 製 、 煙 燻 和 燒 烤 食 物 5.39.217.77:88986 o' V2 }7 @ s+ @
) g9 P1 f# ^+ y( i3 k$ \# e經 常 進 食 醃 製 食 物 如 臘 腸 、 鹹 蛋 、 香 腸 、 火 腿 、 煙 肉 、 酸 菜 、 鹹 魚 等 令 我 們 容 易 患 上 胃 癌 、 食 道 癌 。 這 些 食 物 都 含 有 硝 酸 鹽 。
0 c! V) n8 b" W3 D6 o公仔箱論壇
) ?# C+ D' f! p3 l5 n+ @1 S9 w& ? Q: L我 們 應 盡 量 少 吃 上 列 食 品 ， 如 偶 一 為 之 ， 亦 應 同 時 進 食 一 些 含 豐 富 維 他 命 C 的 食 物 。 例 如 早 餐 吃 煙 肉 外 ， 還 要 一 杯 橙 汁 ; 吃 臘 味 飯 時 ，
% I' Q6 O# z0 V# g, X
# B6 j& P$ P: G, W7 i# @多 吃 一 些 蔬 菜 或 飯 後 立 即 進 食 橙 或 檸 檬 茶 等 。
" {1 b& @5 l7 s) J N! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d+ e4 i& B0 G4 x, u) ^% l5 i
當 燒 烤 肉 類 時 ， 肉 的 脂 肪 會 變 成 液 體 洒 落 在 那 些 燒 得 正 紅 的 炭 上 ， 形 成 煙 。 這 些 煙 進 入 肉 內 ， 令 食 物 產 生 突 變 物 質 ， 引 致 癌 病 。 因 此
4 Y* Q: L) i/ O" L1 a$ W' }2 J# [* x- l* `: s s+ q
應 盡 量 避 免 進 食 煙 燻 或 燒 烤 的 食 物 。
0 @. z1 J# j- r, xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 r: f+ i. H; Z& Q0 n
9 ] b2 ~4 A o7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。〔 五 〕 避 免 用 多 次 反 覆 使 用 的 炸 油
& y2 w, p" E$ v* G4 A, Q2 {tvb now,tvbnow,bttvb
& ?# |+ ]# [& D Z2 F食 物 〔 尤 其 是 肉 類 〕 經 高 溫 烹 調 時 如 高 溫 油 炸 或 烈 火 燒烤 ， 食 物 的 蛋 白 質 會 產 生 突 變 物 質 ， 動 物 實 驗 中 已 證 實這 些 突 變 物 質 具 致 癌 性 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a/ E9 N: j- N9 G( N
公仔箱論壇" x# O% V8 [9 m: M/ I2 z
， 可 能 導 致 人 體 癌 症 的 產 生 。另 外 ， 經 高 溫 而 且 反 覆 使 用 的 炸 油 中 〔 俗 稱 萬 年 油 〕 亦含 有 此 致 癌 物 。
7 A5 [! t& l+ z* g; f. jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb l7 g# X5 y1 m, ?6 L
2 G- S+ Q+ n8 k. g: Q* f
〔 六 〕 增 加 纖 維 攝 取 量
! u8 ^6 r* E( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898+ T! u% V* }1 h9 }
纖 維 是 指 生 果 、 蔬 菜 、 五 榖 類 及 豆 腐 那 些 不 能 消 化 的 部 份 。 高 纖 維 食 物 有 助 減 少 身 體 吸 收 脂 肪 量 和 幫 助 排 泄 ， 能 預 防 大 腸 癌 。
% K4 y) P8 n5 {% M: F6 l% |3 R( w+ p: _7 z
這 包 括 新 鮮 蔬 菜 、 水 果 、 全 麥 麵 包 、 麥 皮 、 薏 米 、 金 針 、 雲 耳 、 紫 菜 和 乾 果 尤 其 是 西 梅 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 u, L( }' \" T$ I9 c
tvb now,tvbnow,bttvb2 @+ c! ]/ V4 d
tvb now,tvbnow,bttvb. |1 h; i$ f! H# b+ y
〔 七 〕 節 制 飲 酒
# l) Q- |9 H5 ?" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ o6 M9 N/ m) f/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 類 飲 品 不 但 沒 有 任 何 營 養 和 維 他 命 ， 還 含 頗 高 熱 量 。 長 期 酗 酒 能 引 致 肝 癌 、 食 道 癌 、 喉 癌 和 口 腔 癌 。
" f4 Z+ R& y2 w4 A: M3 E u" R5.39.217.77:8898
a" X k. K% X) R \ [# itvb now,tvbnow,bttvb
% v: U" j0 V4 h5 K; [) Qtvb now,tvbnow,bttvb〔 八 〕 保 持 理 想 的 體 重
K4 g; n* q8 z' |tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 `' T1 B6 l$ w" R
並 不 是 肥 胖 的 人 一 定 會 患 上 癌 症 ， 但 研 究 發 現 如 體 重 超過 理 想 體 重 的 百 份 之 三 十 五 ， 患 上 癌 症 的 危 險 性 便 會 大大 增 加 。
6 v9 E# M4 g6 F4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 \9 k+ A4 H1 P
保 持 一 個 健 康 而 均 衡 的 飲 食 習 慣 和 定 時 作 適 量 的 運 動 ，是 維 持 理 想 體 重 的 重 要 因 素 。
, h5 X7 t& \8 D4 k& v: O; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; K3 {2 z( L& q9 z; c* N" R公仔箱論壇[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-4-19 01:04 AM 編輯 ] |
發表於 2007-4-19 01:02 AM
| 
