材料:
: b9 y' _9 Q' P; n0 [- l公仔箱論壇 低粉60克、泡打粉1/2小匙、雞蛋兩隻、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙公仔箱論壇* _+ T% W3 k. P* N/ s
做法:- b9 j2 @, q: _! U7 ~
1 所有除油外液體攪勻後加3大匙糖,攪拌至糖完全溶化,加入油,打勻,篩入粉類,拌勻後加入蛋黃
# `7 u( g& f7 `! P8 s5 j9 ^8 g7 O公仔箱論壇 2 蛋白打至粗泡後分2次加入2大匙糖,打至硬性發泡,蛋黃糊與1/3蛋白拌勻後與剩下蛋白拌勻
# _/ o) \/ p" i2 _7 v# `# C5.39.217.77:8898 3 預熱350F(180C)烤20分鐘 |