! a/ l$ D6 B' F% _- U: c! R( H. |; m西红柿炒西兰花 7 N7 P5 O: s; f
准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟
2 B) }' k3 C- @. t, D 特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 9 e" @( q* s3 t
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵
$ C: ]" F* }) u4 S( Q; s5 b; E 油、盐、鸡精 适量
( s+ b- V( I3 v, U 做法： 3 m1 @7 S& P5 A# p
1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
2 f& [# ]- x& q+ c& S+ k7 ^1 { 2. 西兰花洗净并掰成小朵。 5.39.217.77:8898. K& N& w4 | |" E
3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。 / @3 l% L7 `8 g- u- ]% T
小贴士： tvb now,tvbnow,bttvb7 q" l- q2 y5 H6 u$ X5 }; o1 v
1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~0 N% ~8 t/ ?- A
2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。
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白菜鸡肉粉丝包
( E7 M+ b: T* z3 |! |5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 v/ L+ B; Q9 K: {- K 准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟
; ?, g+ |7 o; V( X# Z+ G$ Rtvb now,tvbnow,bttvb 特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
4 r* C0 J, _7 Ftvb now,tvbnow,bttvb 用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g
2 w# }+ W% Q& Q: @ 白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量
# s! v) C2 A, i2 _# g- g5.39.217.77:8898 做法：
4 ^7 S. d7 X6 m 1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
2 i' y$ I z' ^- ^/ y. F% C5.39.217.77:8898 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。
# {; A; ]' V! }6 O* W3 atvb now,tvbnow,bttvb 3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。 5.39.217.77:88982 ?* _2 m7 u, L% {1 X) j0 c; W
4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。 5.39.217.77:8898" A: W! d6 L8 _ `
5. 放在平底锅里煎熟即可。
3 s! A* o e. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小贴士：
% y3 y1 G+ G+ V: y" K 1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。
* Q; o+ Z* L1 {- M 2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c5 y; ?0 s/ B' I" Y9 }- x( {
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丰收的田园
' H. E& @. i" i1 ^1 B/ Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898- K6 s( K: w$ A4 `
准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟 3 Q; o+ i0 t& c! {4 g
特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
3 P' m& \# b( z, {1 f& C0 l, k7 z 用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许 公仔箱論壇- J+ [* e# Z. N) ?
盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml） 公仔箱論壇" N4 y9 J. O( r& S0 Z4 i
做法：
; v, A: J% {/ [2 O 1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 tvb now,tvbnow,bttvb( B$ r* K/ ]) ]- g7 |
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 8 ]* v4 ^6 w7 b7 U8 K
3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。 5.39.217.77:88981 Z. @. D0 s9 _
小贴士：
p+ Z- v. A; x- x% h6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。
/ [2 s% X* k* V) d& g$ p! f5.39.217.77:8898 2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。
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' h: m% [8 Y6 Y2 J5.39.217.77:8898 公仔箱論壇/ Z1 E. d3 K! m; K
迷你无边PIZZA , v5 y& n e1 M& d. h% A/ @2 K
% b6 |- A% s i/ q; ]tvb now,tvbnow,bttvb 特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N" Z$ v E, b Y& ^
用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个 # ]* p9 B' ]1 _- ^ U
青椒 1/2个 片装奶酪 若干片 tvb now,tvbnow,bttvb$ B' A0 @; B' {' h; m8 ]7 U
做法：
2 Z0 r7 a1 o6 c7 C' X/ P+ Y/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r* {7 q8 c# M) Q3 J% {) l/ L! ^5 m
2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。
/ j7 E2 x1 o# Q5 M 3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！
. G: \+ r' h7 a: D$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小贴士： 5.39.217.77:8898; p# v8 o5 U) q9 m7 ?
除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！ 3 i, ], C8 U4 t6 _. R5 U
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4 G6 n' U# S9 G" n: U/ M+ j公仔箱論壇
2 d9 Q, F) \* d# k红烧大排
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准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟
7 n# I5 V2 H/ c1 b: I+ ~ 特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。 5.39.217.77:8898# ^- {) t* n2 L( X% u' ?3 a4 |
用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g） ; X, ^# f- \+ l
鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml）
4 s/ o2 t$ M1 p- `7 q5 S- ?0 ttvb now,tvbnow,bttvb 葱、姜、蒜 适量 腰果 50g
% u) W4 p2 ]6 S' U% H. |" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法： 1 g/ n% g1 \6 G5 q; X: g& W$ `5 s" Z
1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。
# m0 R. O: o6 O! X" Q, u; L% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
" ]! u2 ]3 R4 _公仔箱論壇 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。
3 e* K# @6 C5 W. Q3 v# f8 Vtvb now,tvbnow,bttvb 4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ * w, ~% j( _3 J E% Q3 f2 Y* I! `; [( L
小贴士：
j$ S, `9 A! V4 i2 @" v 如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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