炭 烤 豬 仔 骨tvb now,tvbnow,bttvb! K& ]) e- Y! `
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9 @/ I: P5 D9 h; p【材料】:
) x; J4 ~: M( d4 e ^5 z7 v豬 仔 骨 2 磅 、 BBQ 醬 60 毫 升 、 薯 仔 1 個
& `! w8 s2 C' S" z# Vtvb now,tvbnow,bttvb醃 料 : 煙 水 30 克 、 黑 椒 2 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙 、 水 70 克
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8 l& Z8 p, x6 A公仔箱論壇【作法】: 公仔箱論壇/ G- i% e! B9 N, l/ C
1. 豬 仔 骨 加 醃 料 醃 12 小 時 , 將 之 放 進 焗 爐 中 以 250 ℃ 焗 1 1/2 小 時 至 熟 透 。 tvb now,tvbnow,bttvb! D/ R( P+ }" O# E6 a2 B1 k1 k
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4 a* `6 Z4 M& a5 g2 D公仔箱論壇2. 取 出 豬 仔 骨 , 放 在 烤 爐 上 塗 上 BBQ 醬 烤 10 分 鐘 。
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/ b1 d, Z3 G2 E1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 薯 仔 一 開 六 , 放 進 滾 油 中 炸 熟 作 伴 碟 即 成 。
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【其他】: 5.39.217.77:88985 o- M$ y/ x6 N! B5 ]
煙 水 ( Smoke Liquid ) 是 令 肉 類 有 煙 熏 的 香 味 , 但 在 烹 調 過 程 中 又 不 會 令 廚 房 充 斥 煙 , 在 city'super 有 售 。 |