香菜蟹肉飯 公仔箱論壇 y& @8 d4 |9 r6 ?9 {
2 D* d0 v7 D! x i1 ?2 s/ s公仔箱論壇材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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0 Y. F; ^$ y5 w5.39.217.77:8898調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 5.39.217.77:8898+ s5 R) |0 i8 M- \6 s$ z0 I
tvb now,tvbnow,bttvb6 N& p2 L0 \) ?! v) @: d" n1 {$ v& s
做法： ' @4 }7 {3 Y2 Q
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
6 Y9 v3 X, a! d. n; M/ c香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。 : L, w) h( q1 Y2 x
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘， 5.39.217.77:88980 R+ A+ {. ~( f& x
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
# m) H k; t0 z# d8 B! ^放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v1 N. \' `( ^8 V {4 @2 s
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 5.39.217.77:8898- x4 d. E1 {( }" D& A# b$ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T" S5 |5 p' H1 q6 d! B! s
5 [6 \# I2 Y' }黃豆芽飯 8 O( C H( }* o7 d0 _! J
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材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 公仔箱論壇/ R( C8 f9 |: r
T4 I& l4 X* a/ B8 m* X/ b) |$ Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
: e% G7 e& ?8 y9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x+ t9 I4 G6 E. a i( E4 W
做法： tvb now,tvbnow,bttvb8 |- W7 s5 S& G5 W' s
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘，
# u- F- [) U* g* f/ mtvb now,tvbnow,bttvb再加入調味料略拌勻備用。 tvb now,tvbnow,bttvb& A" y+ W+ a: j$ E
(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
. j u$ D1 G: t" H7 J5 V6 j0 T8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 5.39.217.77:8898; h, ^! m2 Z/ H5 L" V% N$ A/ x
, v" k; N7 d2 H# l3 C+ wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88981 z. V" }3 w/ i/ \
蘑菇火腿飯
6 Z- {, F% Z& N% }3 h* f# E$ y4 i5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 B' ^; w! `; j* k+ A: s5 h9 J% P- S
材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯
* P; u1 q# {7 q! e0 n0 b, R/ Ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898- L% @1 E# N, B; L6 L/ Q; Z" b
調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 6 l5 n1 B$ n3 i
/ u9 H/ Z0 \; x$ w* j4 `3 R5.39.217.77:8898做法： 3 f; k! J- T% C( O/ f
(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。
: {0 S9 L$ t O4 ~) p(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時，
* l$ G7 \7 Q& R2 M5.39.217.77:8898再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb2 _0 D1 q- m- w0 A* R- ~! A8 @0 T
最後將兩種米(連水)混在一起備用。 tvb now,tvbnow,bttvb2 [9 g7 d6 N- J2 R$ ]' @) C+ Y
(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，
! R# s. R- u% d! v公仔箱論壇再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。
3 L: A' v& r! E% a: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘， 公仔箱論壇; j& ^9 [! k2 T# h7 |
最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可
+ E6 V0 z5 V( g! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 k7 U: Y6 V* B0 F1 @; S6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l2 A2 ~! _2 f
鮮香菇飯
' F9 n& M; b# R3 v5 b公仔箱論壇5.39.217.77:88981 {$ w- |! C0 A8 I/ C
材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V' x: H1 ~1 D o$ {
~) i( ^" H" A( R4 P公仔箱論壇調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( Q0 W6 ?" _' ^3 l1 G
tvb now,tvbnow,bttvb4 Q, L8 ?1 U* s; L
做法： 9 J( H! o/ y" w1 m
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。 ( k# e5 t% i! V$ z, O# P" f1 h" q
(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。 tvb now,tvbnow,bttvb% T! z3 R8 q5 M! j3 P) x
(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， 5.39.217.77:8898( J9 u) T1 F7 ~ z
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \1 f& Z9 a$ t
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玉蕈月見飯 公仔箱論壇$ b) _6 a N! r, G/ |: y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K9 B9 q0 ~4 V- o( y6 p
材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯
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6 e% U. F8 s v) X& W* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M$ m, W! d _& b2 C2 M
+ y5 z x. Y- H4 u做法： ' A) O% k, |8 V3 |) W+ l% L
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
/ M: z* @4 a: n4 p1 ^% H& z) N5.39.217.77:8898(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。 4 g( m5 J+ r) [1 Z u
(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
6 R/ ^# j7 P6 Q公仔箱論壇煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
" x/ R6 x$ y0 k: y% _% Z公仔箱論壇(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u3 G: @7 d2 p n0 }+ M l
再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。 公仔箱論壇5 B' j) C9 B# ?: a& M' Q- c
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蒜味八寶飯
0 }7 t* X0 a }& p& i公仔箱論壇0 `6 i' R: n4 ]% m
材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
& a+ }4 U1 z$ k) @0 F+ e1 f3 m! T公仔箱論壇
2 o- _+ ]7 C- V調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙 公仔箱論壇, Q% @+ \/ A* G8 c
1 b6 s' \0 G; e: O* b$ C+ ]( | F$ I做法： tvb now,tvbnow,bttvb$ G. [. e' t$ q/ q
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
) M4 w @" z, r" O% w, p% }( r浸泡4小時備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r n% @! E. {% t; o! N
(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
8 V: i& @( Q' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O% F' R$ o4 ?# C" X
再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
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: J; `! D% l$ c) r, O' w# L( Rtvb now,tvbnow,bttvb薑丁鮭魚飯
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7 T, d7 J/ D, K* M8 l5 l0 J; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯 5.39.217.77:8898! z8 s+ Y" Q0 o+ N n( S& X
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調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
) B: Z- w* `0 a( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 [. m f! l4 |+ a公仔箱論壇做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d0 B2 u. e/ u. D4 }
(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 5.39.217.77:8898: C/ ^8 ?( ~. c/ j3 B
(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。
( W0 V6 ~4 d$ D. U/ l3 S5.39.217.77:8898(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟，
9 B$ E0 |' r: q1 B9 d, C( Z開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。 tvb now,tvbnow,bttvb+ o) b! P2 t" _ B: K9 e
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]3 a' S i: I, R8 c高麗菜飯
: r3 B2 ]% T) P9 O* {7 X5.39.217.77:88985.39.217.77:88982 F" t; w+ a1 [" j+ m8 |
材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯 $ N8 L' x6 Y7 _1 E6 ^
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調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
, E: K5 V: i0 n3 Z7 G S5 M公仔箱論壇
1 E; z- [8 r. q5 ]$ c. w+ B做法：
5 A7 r- \6 r, k/ p: r+ O8 Stvb now,tvbnow,bttvb(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。
0 }5 S# e. ]/ p& k$ _0 e% Z: x(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
0 w4 U/ [3 Z) Y* K. r& ^(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上， tvb now,tvbnow,bttvb) f7 g& z; e x% S2 U3 i
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， , \+ c8 j9 F6 C
讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E v* \' _& A; s
9 u+ C1 \2 H4 ]( y. o5.39.217.77:8898
6 o3 O6 g/ ? @3 ltvb now,tvbnow,bttvb韭菜花飯 " K+ h! ~0 _$ I: E" ~- c0 N
- p" D R" }8 b4 G+ V+ V：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯 公仔箱論壇9 U$ n8 y& @6 [$ y9 X/ L+ t
9 M' e: {+ H3 a% E+ wtvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
+ C) a I4 p0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @. F$ o J" d, X$ K& v1 e: `
做法： 5.39.217.77:8898( h6 M# t: d9 [4 T
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C* y8 D+ D# a3 ]5 M, u% x1 t
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備 # E% T6 G. R1 n
用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。 5.39.217.77:8898: O8 O/ e) H! I2 g
(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後， 公仔箱論壇$ m; Q0 o4 K. _6 g3 e B5 `
將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘，
8 I5 ^' e3 u6 E" n- x5.39.217.77:8898最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。 公仔箱論壇4 P, u' S9 z, e- N; h
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金針花飯 tvb now,tvbnow,bttvb4 W/ V& @* F2 H
9 ~2 ?& h! g5 D材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯 - g9 D9 g/ r/ Y) Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k2 @* _8 P4 a
調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 2 |- [) t- A4 ?# b2 v
" d0 O) E& ^* x4 n6 e5 x: O$ q8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 公仔箱論壇8 n4 n7 g8 o+ ~; Q5 ^
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb* H& ]% p0 k3 ]
金針花洗淨瀝乾備用。 5.39.217.77:8898" S; U7 a5 P/ u
(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。 tvb now,tvbnow,bttvb0 _9 u( J- b9 L2 ]- `, K9 E
(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上， 5.39.217.77:8898& c1 l1 [" m' D# G9 w( ?
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l! A6 n* b3 k1 S$ H, S$ I
燜約15分鐘左右。 tvb now,tvbnow,bttvb2 H5 E( ~ d9 w) A# U
(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水，
3 f d1 c" v7 s$ h# g5 {0 Ztvb now,tvbnow,bttvb按下開關後再煮一次。開關跳起後，
" i8 a- L3 d# q7 M! W$ M3 O用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。 5.39.217.77:8898. H, O( f3 V; r/ W# M; I
公仔箱論壇2 c7 |! |5 g6 r4 F! p. |: U" R/ r
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西芹鹹魚飯 1 e: e9 E7 a# ^' I& ?% n
6 Y! G) I# W: T" V% f& f9 y材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯
: m' o5 k+ w, k# ~3 A4 v5 v6 Gtvb now,tvbnow,bttvb& h& v. a' ]4 F- ?
調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
9 m# Q+ |5 x3 c1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- d7 o, D6 }2 L+ ?- S6 ~% p5 E, g調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t7 P! n) h5 \' }% [ ~0 A6 x
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb9 D% @( S4 w" v- E; I7 E" d# Y2 C
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。 ; f* @/ q+ R5 F
其他材料分別準備好。
) i2 P4 H+ j, ]5 c! [(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻，
: q1 O, ?/ e" \, V9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。
9 a+ G _8 m5 D# Itvb now,tvbnow,bttvb(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e$ v5 Y- j! U( l/ p/ {; N
再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入， 5.39.217.77:8898# W7 a" z0 x/ X
用飯匙拌勻後即可盛起食用。
! W! k* d7 c% H, M4 d& k3 qtvb now,tvbnow,bttvb
/ i3 d; N6 q! x0 ^- }) R; L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w; J4 y, \: h, s# ]2 Q
蘆筍蛤蜊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a9 E! w! ^# R W8 x6 ~
! O: P6 s0 f& C3 q公仔箱論壇材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯
+ K# Q/ r# ~/ s& q- ]( x9 W公仔箱論壇
. o2 w: U3 p. i2 ~& J調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
/ K0 c1 W+ h) C* |8 l, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ p- D7 ^& Z! |% y2 k9 w! u( c- h做法： ; K, r0 ~" f7 Q
(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。
. g* m7 q) A1 M5 C5.39.217.77:8898蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。
! B# n% b7 J* E$ t9 \(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
5 Z) g6 ~6 c& D- V; u再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |& E- @" n: J# a2 z) `
開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。 - E [) ^9 x2 n. j$ n& ]; }4 f. m
(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水，
+ ? h7 V2 g+ @( z) t+ y) p. e: W按下開關，再煮一下。
- c! ]! @( {. X* c7 ]! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火，
) v" K. |/ Q% s9 g, D/ dtvb now,tvbnow,bttvb用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲 1 I, S7 c, z Z
加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。 1 _, f5 C0 L! c/ {# W1 _ T
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9 \' R5 J9 w/ \1 F( \公仔箱論壇筍香蝦仁飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \+ y6 Y! N% p0 V8 T. [2 g
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材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯 ! R; ]+ Y& p) w: M0 ]- I# {
5.39.217.77:8898* }( }% ?# D; d! p& C+ ?
調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙
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調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙
* ]5 a$ J) K' S3 w/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 | S/ ^# x# z' _! {3 Y" D+ c& Z. |公仔箱論壇做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l5 e9 m0 j( e2 Y0 }! {; I) q
(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後， 5.39.217.77:8898* P: c; z+ x2 t0 J, s! u: N
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後， 公仔箱論壇) F {, r8 \1 b0 C" e; s
用熱水汆燙備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 t8 K( P9 b* l2 G. ~/ X
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
9 t" d7 `: E' d( w O9 }4 N1 X/ atvb now,tvbnow,bttvb再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。
; w% Z8 D. a: V, i& b8 s, z開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb% @- j& T: R ?) F( D% R& N
(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、
& D7 O: q" q+ D* O( r5 n( F- [ x5.39.217.77:8898蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。 4 q2 k, M# ` F* ?5 O6 d% o" E
8 \. s% i+ N0 }+ t- d7 s2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c3 P7 @' |. u+ K' U, Q" B4 J
茄香飯
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: \- z3 w8 {0 Y0 s% d6 m5 s" d$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb6 F4 \& W) o. q* j6 \6 Z
% d6 E9 P- E% p, o# m調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙
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調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
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' ?( E1 E8 Y! n$ _9 `tvb now,tvbnow,bttvb做法：
! U+ `0 _& {' I5 f5.39.217.77:8898(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中， 公仔箱論壇1 u* X6 @* H2 E% I1 X, B
要煮時再撈起瀝乾水分備用。
) F8 _8 s5 J( J公仔箱論壇(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘， 公仔箱論壇! F0 h5 D8 W$ A! T. ?& r- \
最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下，
. R' |( @. v6 H! Z/ b" W# B3 m! { |5.39.217.77:8898放入電鍋中蒸熟。 8 N8 Y+ O5 G: i) z! k
(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n3 R- n+ O; D1 w
打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
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4 M0 G+ V6 b% ttvb now,tvbnow,bttvb地瓜起司飯 tvb now,tvbnow,bttvb1 ]; \0 y" T$ Y% G. f- r* l" R
( Y1 `+ j0 `$ H. {, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 9 r" s9 h, N) O; v4 b
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調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙 : r5 ~( G4 {( `: ~% |0 u' ]
0 h% v2 z7 ?' u0 S) D做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J$ v6 z. q H9 G' B; C
(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。
, G( P) [& q N* t1 Etvb now,tvbnow,bttvb(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
. Z8 P2 l A! v) q% {(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。
; D. R8 f; ~ s3 M( e2 N5.39.217.77:8898(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後 tvb now,tvbnow,bttvb; i0 v8 _) Z7 k: B, a% v' N
即可食用。 # \' Z) c# P. U' L- \( R$ m |
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青豆桂花飯
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材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯
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4 W* l" w1 d9 t) p5 W/ f調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }2 R- T4 F& `! U0 E7 M
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調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙
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) c& E) K% q; \: ~( c做法：
/ g3 P" ^1 w) W' b/ |" l6 U& \. J# y5.39.217.77:8898(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。
: u- A3 C4 c; H) E/ p& Z( H* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。
9 P; O3 J5 y) |- ztvb now,tvbnow,bttvb(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。
$ R$ |& @7 l5 Y8 v5 H8 ] u' V(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右， tvb now,tvbnow,bttvb' _* X9 Z) C1 ~- J7 i7 }% x8 b, s& l
然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻
$ ?# K$ B! G2 B8 Gtvb now,tvbnow,bttvb即可。 5.39.217.77:8898+ q! z; C" H$ q7 y/ d* ^ e
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※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量，
4 S R d% y2 K$ |+ r1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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