材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P2 L# z5 D% `" ~# \# V$ R# |
鮮魚 ... 1條(900公克) tvb now,tvbnow,bttvb* k1 N+ [3 t2 {* H6 e$ v$ u! h7 y
青豆仁 ... 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb: @: f+ B6 {& n/ i7 M$ B2 c+ f. D# s9 i
太白粉 ... 少許 公仔箱論壇 C. P7 T. R( a" }' w* l- {
調味料_A 5.39.217.77:8898' b9 s+ J5 l* R% l
鹽 ... 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `. t3 P, U& W, m% N5 L: F, ~, f
蛋白 ... 1個
* N( n+ L+ z4 {) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 ... 1/2小匙
- I# b( O7 R2 Y6 Q' O0 h% Ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉 ... 1大匙
- n) _9 _1 _! E2 C5.39.217.77:8898調味料_B 5.39.217.77:8898- v5 N) e* S4 r. h; p
番茄醬 ... 2大匙
3 T- R& B7 Y# R( K5 K( H糖 ... 1小匙
- n: j4 C9 a! c1 z" X5 \/ a- T5.39.217.77:8898醋 ... 1小匙
- T$ L+ ?$ E6 M, k5 O鹽 ... 1/4小匙
9 ^( R2 q' ^7 T, p水 ... 1大匙
6 m4 ~9 ~/ `2 I' [/ ]* Htvb now,tvbnow,bttvb太白粉水 ... １1/2小匙
! T4 K# z/ N) n' h) R
`$ C3 G ?' N* P做法：
" ^& R/ d- t2 c* A8 o1.將魚頭、尾切下待用；魚身去骨、去皮，斜切成大片。
8 M6 x4 t! D: n公仔箱論壇2.魚片加 調味料_A 醃，再捲成攻瑰花狀灑上太白粉。
/ b- O4 H9 k+ z" z3 R: c: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，待油溫約150℃時，先將魚炸定形，再慢慢炸熟，撈出擺盤中間。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U t6 q, n$ _5 o% {/ p& b$ l
4.將魚頭尾炸熟，撈出擺盤之前後。 * Z, n( @% c) X a2 t( o
5.將 調味料_B 煮滾，淋在盤中即可。 |
發表於 2007-9-26 08:58 AM
| 
