【食力✕食專題】
}: W6 K$ g4 N( p* b5 N: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- e3 I* ^! X. C公仔箱論壇 確診後如何恢復、降低長新冠後遺症？發燒、咳嗽、拉肚子，中醫師建議吃這些「粥」* H4 U. l [2 g
隨著衛福部通過中藥清冠一號的公費治療，正式作為新冠肺炎的治療藥物，但與西藥相比，中藥是如何發揮功效治療新冠肺炎的呢？此外，如果真的確診了，應該要吃什麼來恢復體力才能盡快痊癒呢？原來吃各種不同食材製成的「粥」就能因應確診的各種症狀。2022年1月17日新聞：「⋯⋯衛福部通過清冠一號的公費治療。」抗新冠中藥治療機轉是？何時使用抗新冠中藥最好？確診時、有哪些食療可以幫忙復原、減低罹患長新冠的可能性？
, |4 ]8 D i- T1 s) w# J抗新冠中藥能夠通過EUA （緊急使用授權，Emergency Use Authorization），除了科學實證之外，另外一個重要原因也是來自古代中醫累積大量的防疫經驗與智慧；新冠肺炎，屬於中醫的「瘟疫」，雖然這名詞概念是在明朝吳有性《瘟疫論》被獨立論述，但是早在晉朝葛洪《肘後備急方》，就已經有「癘氣」相關病因與傳染性的論述與治療，提出「大黃、甘草、麻黃、杏仁、黃芩」等藥方，並建議「家人視病者」可先服用的預防傳染觀念。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y+ M L; F) v8 l _& [, |, i& B
到後來陸陸續續古代醫生、唐代孫思邈《備急千金藥方》、宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」，如此便能「凡飲水家，俱無傳染」，有點類似今天酒精消毒的概念。
- f0 |. z; P# ^5 z- e) V公仔箱論壇 圖／宋代龐安時《傷寒總病論》以及《海南一勺合編》中的「預避瘟疫方」記載「五更時投黑豆壹大握於井中」，如此便能「凡飲水家，俱無傳染」，有點類似今天酒精消毒的概念。
, K _0 C6 O4 h! o7 Q- u( \公仔箱論壇抗新冠中藥如何發揮功效？大致上有3個方向：1、阻斷病毒棘蛋白與人體細胞表面上ACE2接受器的結合，減少新冠病毒入侵細胞內的數量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R8 ~) y, T( Q/ {, T0 c+ }
2、抑制細胞內3CL蛋白酶的活性，阻止新冠病毒的複製。
1 g- ]# X: w! H! G/ D3 U$ {% C3、抑制肺泡上皮細胞分泌TNF-α及IL-6，減少細胞激素風暴的風險。臨床上常用抗新冠中藥與藥效如下：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _- y, L( u/ c* ~& E4 S# H
（1）板藍根：減少病毒的數量、 能抗菌。, ^ i* D6 _6 p! X2 L2 m% z3 f8 @9 Z
（2）黃芩：清肺風熱、抗菌、抗病毒。
/ J. m: z3 c% }5 |4 D. otvb now,tvbnow,bttvb（3）魚腥草：殺菌抗病毒止咳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O2 n. s. i/ K) O0 K+ u, t
（4）瓜婁實：去黃痰、清肺熱。5.39.217.77:88984 D# R) H, p0 B( u* M2 j! P
（5）荊芥：消散風熱、退燒作用。/ T+ i" t, H/ F. R6 E; `% S
（6）防風：消除肌肉酸痛。
0 }- a3 _4 n) E, S5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（7）薄荷：止咳化痰清風熱。5.39.217.77:88988 J; k3 v; W5 C$ N$ v
（8）桑葉：散肺熱消炎。
% S3 I7 d* e( X" K$ F6 E' t8 G5.39.217.77:8898（9）厚仆：寬胸中悶氣、定喘。tvb now,tvbnow,bttvb* H9 Q# G; A$ |
（10）甘草：暖胃、解藥性太冷。
! f" R7 v0 C$ O, D# ]" @tvb now,tvbnow,bttvb（11）霍香：去濕熱、化瘟疫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S" l3 A" G- G2 Y
（12）柴胡：調和少陽膽經之熱。tvb now,tvbnow,bttvb$ R6 e+ K" ]8 p" r4 `* ~
（13）連翹：解熱消炎。5.39.217.77:8898$ ?7 e9 w# T& ~' O2 U% P: k. y
& t- N5 i8 I; [6 Y# v0 C; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 z8 B% x# {# ]/ V8 b3 R7 r: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何時使用抗新冠中藥最好？哪些人適合用抗新冠西藥？根據原廠建議，抗新冠西藥Paxlovid治療對象為65歲以上長者、65歲以下有糖尿病、心血管疾病等慢性病患者，該藥的作用機轉是利用對蛋白酵素的抑制、進而阻斷病毒複製，但是正在服用以下10種藥物的病患必須很小心使用Paxlovid。公仔箱論壇( J7 G `1 o' Q; [1 D4 j
服用以下10種藥物者使用Paxlovid時需特別注意
" l+ T( [. p, ^# o* ?# ]( Y& U1. α1-腎上腺素能受體拮抗劑：alfuzosin公仔箱論壇7 a7 d. l" N6 k4 {3 f3 B9 ^
2. 鎮痛藥：pethidine、piroxicam、propoxyphene2 Y9 ^) V1 A+ }0 b& _% Q
3. 抗心絞痛藥：ranolazine
5 G" j7 e' [6 U1 x. |& c c% T& y% T公仔箱論壇4. 抗心律不整藥：amiodarone、dronedarone、flecainide、 propafenone、quinidinetvb now,tvbnow,bttvb# k) O2 V8 ]. Q9 f: C/ O) c
5. 抗痛風：colchicinetvb now,tvbnow,bttvb# z+ u, E3 _) U6 z9 k
6. 抗精神病藥：lurasidone、pimozide、clozapine公仔箱論壇/ n: ^9 X" [! X
7. 麥角衍生物：dihydroergotamine、ergotamine、 methylergonovine HMG-CoA公仔箱論壇# ?& ~4 @- e7 e. ~
8. 還原酶抑制劑：lovastatin、simvastatin PDE5公仔箱論壇+ d' S4 `; t. ~8 K2 ~) n
9. 抑制劑：sildenafil (Revatio®) 用於治療肺動脈高壓 (pulmonary arterial hypertension，PAH)+ V/ m& W! V( y
10. 鎮定／安眠藥：triazolam、oral midazolam公仔箱論壇4 D+ B8 |+ ?+ z" H9 u4 Q& I
8 H C- U# q) ^9 |4 F7 S5 `tvb now,tvbnow,bttvbPaxlovid常見副作用5.39.217.77:8898 p$ _- h" h/ j6 T$ ~/ L
1. 肝臟問題（食慾不振、黃疸、深色尿液、淺色糞便、皮膚搔癢、胃痛）
/ S* y) j& S% H) c9 P6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 味覺改變TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]3 I) j8 T0 k( a7 y, P$ |! H
3. 腹瀉
9 a } ~" i2 C# H+ p; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 高血壓
6 p. F- A9 f2 K8 L1 A/ r5. 肌肉疼痛
' w" M! A* | \) U# E5.39.217.77:8898抗新冠中藥則建議在確診且經中醫師評估後使用，但不管使用中西藥哪一種，都建議您別自行買藥，先給醫生看過，不只安全而且有效，另外只要正確用藥就可以安全通過疫情，會輕舟過萬重山的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c4 V Q9 p4 v" T3 p4 h4 ], ^" ]- M
 圖／如果微發燒而喉嚨不痛，可以香蔥粥：用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥。* \% ~ \( U7 G
確診後怎麼吃能協助康復，並減低罹患長新冠的可能？Omicron新冠肺炎常見的症狀有發燒、咳嗽、腹瀉以及元氣不佳，我非常建議用一些中國人傳統的粥，加上一些中草藥來調養身體，從中醫養生觀點來看，脾胃是人體吸收營養、氣血生化的地方。所以只要脾胃健康、消化好，五臟六腑就能得到充分濡潤，因此粥是我推薦固脾養胃的好食材，也是居隔恢復健康的好食材。
( n4 M. c* B3 ~$ C* h) e; `5.39.217.77:8898粥品是亞洲人喜愛的家常飲食，藉由爐火將米粒中的澱粉糊化，其中的胺基酸、葡萄糖都釋放出來，分解成小分子，身體更好吸收，因此特別適合居隔在家、體力不足的人食用。清代黃雲鵠在其《粥譜》中說粥是：「一省費，二味全，三津潤，四利膈，五易消化。」這第5點「易消化」說明「粥」就是一種能快速幫助病患恢復體力的食材。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _8 v% _/ t) p X+ }
一、發燒如果微發燒而喉嚨不痛，可以香蔥粥：用適量瘦肉、薑絲、蛋、香蔥煮粥，熱熱的吃粥流些汗，汗出，熱就稍退。如果發燒又有點喉嚨痛，可以先用桑葉15公克、菊花10公克、煮1.5公升的水、沸騰20分鐘，再拿這些水、來煮上述的香蔥粥。
9 Z7 i E) l+ O$ L公仔箱論壇 圖／如果沒有百合這些藥材，也可以小米加點玉米來煮成小米粥。& ]" X+ ~( N w' f! Y5 T1 Q c) h
% S5 J3 _4 y3 q2 ^: w T. L+ a/ m公仔箱論壇二、咳嗽肺臟在中醫的顏色屬白色，我們在煮稀飯的時候，上面有黏黏糊糊的白色米湯，對肺臟就是非常好的食材， 中醫有個很有名固肺的藥帖叫「百合固金湯」，我們可以用百合20公克、白果20、杏仁20公克來煮粥，加上一點點冰糖，就是一道很好固肺的粥品、也是我常推薦給久咳不癒的病患。tvb now,tvbnow,bttvb$ H8 M0 O4 z: K' Z' B* G! y* O6 o5 _
如果沒有百合這些藥材，也可以小米加點玉米來煮成小米粥，不過我建議使用顏色比較偏亮黃的糯小米 （稉小米比較不香），煮起來比較香，畢竟居隔已經很可憐，吃點香香好吃的也是應該。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h' i2 f# @& N, S% X
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 圖／煮四神粥，作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量，也可用薏仁取代茯苓，加水煮成粥即可，不過要提醒的是，勿直接用湯泡飯，以免增加腸胃負擔。公仔箱論壇, F+ H( |: J9 @( a' t }8 F
三、腹瀉新冠肺炎治療有消炎止痛、抗病毒的西藥或者抗新冠，屬於「荊防敗毒散」這類的中草藥，這些藥物用久用多難免胃腸會過冷，有腹瀉之虞，四神粥就非常適合調養這種腹瀉。煮四神粥，作法是以淮山、蓮子、芡實與茯苓各藥材等分量，也可用薏仁取代茯苓，加水煮成粥即可，不過要提醒的是，勿直接用湯泡飯，以免增加腸胃負擔。公仔箱論壇6 E6 P* s: W/ V$ c
如果沒有米也可以用四神湯，四神湯原本就是乾隆下江南時水土不服、上吐下瀉，當時治好乾隆的藥方，「四臣子」中藥藥材：蓮子、淮山、芡實、茯苓，等量比例1：1：1：1，加上豬肚熬煮（傳統以形補形的概念），中醫認為有利濕、健脾胃、顧腎補肺、養心安神、增強免疫力的功效，原本叫做四臣湯，因為「臣」跟「神」的台語發音是一樣的，所以慢慢變成四神湯了，12歲以下的小朋友往往因為沒有疫苗，中了新冠之後、胃口大減，也可以用這個四神粥補補胃氣。
7 ~& c% e* [" r* s& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／元氣粥是如下：黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克，以及適量的香菇與花生，加入煮成粥即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X, {. P8 q7 v0 [! W2 |- c: e3 n" }
* Y, m$ K* c2 @9 u7 j' m' \四、元氣不佳古代名醫「李時珍」曾說：「粥是第一補人之物」，李時珍一生辛勞，為了編著《本草綱目》耗費了大量心血，他75歲去世，這在當時這已經是高壽了，從事如此繁重的工作，他還能健康盡天年，粥的養生功不可沒。公仔箱論壇; U3 V) Y: j/ O9 }% \
新冠肺炎往往耗損精力，想要補元氣又不能太補，我平時推薦給病患的元氣粥是如下：黑豆10公克、芡實20公克、蓮子20公克、山藥20公克、紅棗10公克、枸杞10公克、百合10公克，以及適量的香菇與花生，加入煮成粥即可。3 c4 a1 x# N* P$ s" J% F: Z+ E
「疫區如戰場，皆是人間地獄。」俄烏戰爭讓世人目睹了戰爭的殘忍，也許戰爭會關乎文明的興衰，但是悄悄進行3年的新冠疫情才更是令人頭痛，甚至關乎文明會不會被終結，我阿利博士當了醫生快30年，也經常想學古人在門口煮一大鍋藥湯讓大家能自由取藥防疫。幸好台灣的防疫能量還足夠，不太需要我這個阿利博士的天馬行空，最後也提醒各位防疫3防線：第一道：口罩與洗手，第二道：疫苗，第三道：正確使用中西藥，敬祝大家健康。
9 m/ V8 y. U& G4 m3 O) ^& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2022-11-7 01:07 AM
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