 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。
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香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。
1 s- E$ b% U5 O( E0 s5 A4 }% p公仔箱論壇最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。
: s/ L' H0 j' q公仔箱論壇最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！( k" \7 N1 d- A' ~$ ?1 V# k n
香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）
; h3 }) p! z1 v B, k綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b- T* U# _; S& H4 I
熱量（kcal）：90
) x* D$ N$ ?9 g4 v$ y, d1 y! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食纖維（g）：2
, W% c8 t- N; S. ^tvb now,tvbnow,bttvb維他命C（mg）：11
) k2 W' m! D% {# }% X- M! k9 g5 r# Ftvb now,tvbnow,bttvb糖（g）：9.2tvb now,tvbnow,bttvb0 ~8 q! K9 g- N9 c, b* ?' R3 Y
GI值：305.39.217.77:88985 d3 Z+ n+ E3 M# ~8 H, g7 a9 c$ A. `
黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！
+ C( {8 ~6 x) @' ~+ ?9 B7 N公仔箱論壇熱量（kcal）：84
. t( g2 |' S9 M6 E8 y5 R" q" I) K公仔箱論壇膳食纖維（g）：1.7TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C# ?3 f2 l6 V8 z2 `8 M3 Y9 _
維他命C（mg）：6
) O* r5 w4 g$ {- }1 O8 [4 P糖（g）：11.95.39.217.77:88986 z7 Q2 s; h4 m8 \ ]8 u
GI值：42
% L0 i0 ]# {: W1 s9 m4 b褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。
* \0 g1 L+ k4 L- P0 j- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量（kcal）：68
. J* K2 }$ J9 F" i公仔箱論壇膳食纖維（g）：1.6
3 O3 J; I. u% b+ I6 i5.39.217.77:8898維他命C（mg）：5
' K, V' C/ |. ~) B# m5.39.217.77:8898糖（g）：10.8
6 X& H) J2 A# X6 x" n: P gtvb now,tvbnow,bttvbGI值：52TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q5 ^8 S: A8 {: C. W+ c7 I# t
 圖／如何挑選好香蕉？
# U( A3 ]. q5 J. B* K" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 b* {; S/ a$ g, z- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。9 d Z# V1 l" _* Y
不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。) G! m7 N6 I7 }4 N
香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p5 M9 p5 o- x4 B2 y2 L6 Q; b- e2 {
建議：
# |( V$ A4 [! ^$ b" {4 J公仔箱論壇1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x) M; V3 ]& P& d! i/ w, N
2.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。
2 I3 o9 _7 g' H+ T$ N3.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。
4 [$ ] ^" r( x; p* m! p. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供tvb now,tvbnow,bttvb. @ h* @5 H. S# n' F. V- [
 圖／香蕉如何挑選最正確？
, F, q2 v- K, J. X. H: Dtvb now,tvbnow,bttvb這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。
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發表於 2022-11-5 01:12 AM
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