[西式食譜] 芝士番茄炸薯片

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% y1 w3 v# l* ^7 b8 \材料:     公仔箱論壇* L1 {8 S0 c' x, S* o# P9 \
薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片4 x! ~( O+ P& B) b6 i

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8 ]" `) Z- [. G' I0 z8 G調味:     tvb now,tvbnow,bttvb* g! {' f- _' d3 w" q
茄汁適量、糖、鹽
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做法:     
2 E, e' C: B- s# a0 a; g  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆，隔去多餘油分，風乾後上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }3 q+ B% z4 Q0 ?1 h: U9 Q. H
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2.洋蔥下油鑊炒番，加入番茄及茄汁炒勻。7 W) s" `$ C! D

0 O6 G/ E' n$ q* I2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入糖、鹽及芝士，熄火炒勻。
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4.上碟，即成。
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Tips:     
3 Y; X- G7 X- @9 |( d; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔沖水後更爽身，吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分，風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。
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