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材料: - X5 d# m' T( i" _: \$ @- U0 ~8 Z: W
薯仔1個(去皮切片)、洋蔥1個(切粒)、番茄2個(切粒)、芝士3片2 \6 T$ i" b- g1 K
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調味: 5.39.217.77:8898$ b6 O8 D# C: U0 s' \. Q) C$ J
茄汁適量、糖、鹽
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4 [" |- H! B8 J" g4 F# p/ ?/ Ztvb now,tvbnow,bttvb做法:
/ X/ d4 i: w$ b9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.薯片下油鑊以中慢火炸至香脆,隔去多餘油分,風乾後上碟。
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) V. ]3 W6 |# P/ B5.39.217.77:88982.洋蔥下油鑊炒番,加入番茄及茄汁炒勻。
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" g$ e7 F! \0 b3 J7 ]: B; j }, `( A3.加入糖、鹽及芝士,熄火炒勻。
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4.上碟,即成。5.39.217.77:8898) p. m. Z9 c' P b; y
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Tips:
& D. _! u% W# W& Y. _" T6 p0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔沖水後更爽身,吸乾水分炸不彈油。 薯片炸好後要吸走油分,風乾後會更脆身。 炸薯片宜用中慢火。 下芝士後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb- `8 N9 j: F+ D5 `0 S ~/ j6 \
& F+ N" D9 O; R, ]0 M9 b' k6 w2 Y/ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |