" D1 X1 U1 w1 s4 V5.39.217.77:8898材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~( d' y* B: k/ e; J! ?- F
新鮮豬肚1個、客家鹹菜10兩、紅尖椒4隻、白胡椒粒1湯匙
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調味:
% B4 O4 B" F6 u( c4 M8 O$ q5 w) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒、薑、蔥適量
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7 z' @6 q' u; E: l做法:
T' H' ^7 {# h" J+ }9 E. ~0 gtvb now,tvbnow,bttvb豬肚預備方法：
) \! m' W' n4 R/ h$ H0 E. {$ x公仔箱論壇1.先撕走豬肚外的脂肪。tvb now,tvbnow,bttvb& P% W5 T3 L/ V
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2.反轉豬肚，用鹽清洗豬肚內櫳，再加入生粉搓。
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* k) x- ~& W7 B$ U: X2 ]* l' q公仔箱論壇3.以清水洗乾淨。
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f J5 [$ @- s5 W' Y公仔箱論壇4.豬肚以大火汆水約3分鐘。, s% y' c/ `& C% p6 r
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5.再用刀刮走豬肚上脂肪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w5 j% y& j; M) ]/ Z, {
# g }, A; f+ R* Wtvb now,tvbnow,bttvb6.把薑、蔥及白胡椒粒下油鑊爆香，再倒入熱水，放入豬肚煮15分鐘。0 J+ n) e ]9 v+ q, q
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7.再蓋上鑊蓋以細火焗20分鐘。
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8.隔去多餘水分，切件。公仔箱論壇( m7 h! }6 A+ w: u
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發表於 2015-10-9 04:42 AM
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