[中式食譜] 黃酒

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8 I4 j3 x; F  A8 ~5 h! n, W( Z公仔箱論壇材料:     
" M9 s& J* ]! `% K* f1 _0 T$ p5.39.217.77:8898冷開水適量、酒餅適量、糯米飯適量(已隔水蒸熟並冷卻)、紅麴米適量、白酒適量
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- W1 Q; |% D; v  k! E5.39.217.77:8898做法:     5.39.217.77:88983 {% R! E3 L8 c+ d: z
1.酒餅及紅麴米弄碎，拌勻，灑到糯米飯上。公仔箱論壇4 w0 U$ U" z) O1 _, W% p
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2.加入清水，拌勻。1 {% L/ ]" ^  [/ Q' {

- _+ o* ~% h$ v5 U* v# l. o8 `0 i3.放入瓦鍋，加入白酒一碗後，蓋上鍋蓋及白布。5 i) }! \9 I. }1 D) g) r- u

1 L5 x2 C  S9 O5 x+ N/ _4.三日後，再加入餘下白酒。5.39.217.77:8898& A! o. V/ M3 R

7 y, F4 ]+ _. B8 X" ?; H5.釀三十至四十日。
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6.用豆漿布隔開材料及水份，即成。
$ |: W3 i4 [/ u7 C. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。