[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）
3 }4 M/ L* R1 Y* ?5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大啡菇.....1隻' N$ w2 M- `# u/ _
椰菜花粒.....250克
. L9 C4 T0 r6 \沙律醬 Mayonnaise.....70克
/ f9 w' D3 t8 |5 D% x* ~辣肉腸.....70克
4 B8 `; O) Y2 ]5 F2 Xtvb now,tvbnow,bttvbParmesan芝士碎.....70克
& H6 B& t) n$ a' ?3 o  w! d公仔箱論壇番芫荽碎.....1克
1 i1 C, H- y1 |" f& {4 e6 y6 F* y公仔箱論壇沙律青菜.....100克
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P- A! y/ t4 M4 c) D2 J4 ]
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。7 m5 t  t6 S6 j" p- Z  e
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2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。: \- I  E/ k1 |; k) o" B

: Q) `- @7 g& c公仔箱論壇3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
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4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。- T2 ~+ `: Z- X1 s1 t
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5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。公仔箱論壇# f3 X+ |# \! Z7 m3 r
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貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x# o2 G' P6 Z0 J; L: ^- c" o* f# c
不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。