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[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

材料:(一人分量)
( O' E7 s; a6 r+ ?- Y6 [/ G5.39.217.77:8898大啡菇.....1隻5.39.217.77:8898+ l' a4 k6 T3 X. |. c+ p
椰菜花粒.....250克3 g! m, }9 o& G8 x* I4 M
沙律醬 Mayonnaise.....70克5.39.217.77:8898( u8 [4 H: z& p: G0 ~+ T0 p
辣肉腸.....70克
" r3 j! Q8 E9 ^7 b* e% h0 b1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Parmesan芝士碎.....70克
" y6 Q! ^0 a  p6 Z5.39.217.77:8898番芫荽碎.....1克
3 e0 m0 m; `: n: }. F" uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律青菜.....100克
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做法:- G) I! F/ Q7 ^  z
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。* x8 a" J( g: q1 I1 M6 Z( m

) R# I$ W4 [8 ?/ l公仔箱論壇2.在已蒸熟的椰菜花粒內,加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤,攪拌至完全混和。
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5 T, m% p7 j) A* u3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。公仔箱論壇" f1 |1 n- o6 _# x4 a

( A* P3 F. f0 d" M  g" S5 ]5.39.217.77:88984.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇,放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。. x- G& _, _5 E/ l/ G! P. ?
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5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟,即成。
: _" G4 G/ K% D. A$ y6 S) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^: B6 O9 H3 D

. }6 B9 u4 n" f7 Y貼士:
8 D5 B$ H) A5 v# }0 q6 F2 X不放辣肉腸,便成一道可口素食菜式。
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