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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X) [4 k- c1 o) y1 m" h* P+ @8 L
肥牛肉片250克、細洋蔥半個（切角）、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙（切碎）% w% u- o- D6 n
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1 m6 J: s& _2 J, H) M* ?調味醃料（肥牛肉片）： 公仔箱論壇: D1 ^( O4 J4 N w. j# P& b% g
蒜頭1茶匙（切碎）、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙 公仔箱論壇( j& e8 [) u0 L! R+ d! t" ^
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芡汁： 公仔箱論壇' K. R. y& S8 Z2 Y' J: I0 g6 \
水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量/ j+ `$ c' H' H/ h
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做法:
4 I! P* o" L7 A3 B+ t( b& Q2 btvb now,tvbnow,bttvb1.肥牛肉片切開一半，與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油，爆炒肥牛片至7成熟，加入洋蔥兜炒數下後即取出。
- u( k6 W$ P; [4 W* C* utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T, E/ \3 a f/ q0 U1 g
2.燒1至2湯匙油，爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎，肥牛及洋蔥回鑊，灒黃酒後埋芡。% u" j+ W2 t+ W. o( I
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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