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材料:
3 X3 l5 w5 o) v$ c. |公仔箱論壇冷開水適量、酒餅適量、糯米飯適量(已隔水蒸熟並冷卻)、紅麴米適量、白酒適量9 m+ A8 H2 Y0 h' R, p) H
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做法:
, [& B1 u7 [& j公仔箱論壇1.酒餅及紅麴米弄碎，拌勻，灑到糯米飯上。
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2.加入清水，拌勻。公仔箱論壇& F* \% O8 I! I j1 G
% r9 Y( [' k: D. n. {6 [tvb now,tvbnow,bttvb3.放入瓦鍋，加入白酒一碗後，蓋上鍋蓋及白布。
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4.三日後，再加入餘下白酒。
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5.釀三十至四十日。
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3 O" V2 u' a$ S$ vtvb now,tvbnow,bttvb6.用豆漿布隔開材料及水份，即成。
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發表於 2015-10-9 04:41 AM
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