[中式食譜] 淮山秋葵炒牛月展

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材料︰5.39.217.77:8898) j5 ?9 t$ S2 t
紫洋蔥(切塊)1個、甜黃椒(切塊)1個、甘筍(切塊)1條、秋葵8條、新鮮淮山(切塊)50克、金錢牛月展200克、食油1湯匙、沙茶醬2湯匙、魚露適量、紹興酒1湯匙公仔箱論壇/ d: P+ m2 u) v4 u7 B! }  m

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牛月展醃料︰
+ l6 ]+ Z. ~. {( b& r; N1 f1 ?公仔箱論壇生抽1湯匙、魚露1茶匙、麻油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 d. [3 j# P- C3 N/ }9 W. F

" e& u) }# }0 Z2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( G- _# C" j" V/ }/ P8 S  ~$ w5.39.217.77:8898做法：
* b5 e( Q0 e& a1.牛月展加醃料醃約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, z1 D) L& ?) M. \' v9 m  [
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2.中火燒熱鑊下油，將牛月展、甘筍及洋蔥爆香至半熟，盛起備用。
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+ ^( ]8 R  p  N9 P, T- L/ K8 `" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將淮山及秋葵略炒，將牛月展配料回鑊，灒入紹興酒。
" p: T3 @, {+ e0 w( p2 m7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* w) f/ |" `: O' `% K: G' }1 ^7 X- Ptvb now,tvbnow,bttvb4.加入沙茶醬及調味，炒至乾身即可上碟。