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[中式食譜] 桂花炒魚肚

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材料:     公仔箱論壇; l; R  r& t; y& `) k
銀芽適量、雞蛋3隻、魚肚適量
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' ?, l7 c$ O, k% e( [/ G! k6 g, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?, f& M. P* }1 r% z
鹽少量、油少量7 X. n: E( `9 ^+ |+ u7 Z
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做法:     公仔箱論壇6 {5 B) e  r: o! a# _
1.先用少量鹽打蛋,備用。
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2.下油鑊爆香銀芽,備用。
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3.起油鑊,把雞蛋炒至七成熟後加入已爆香銀芽。5.39.217.77:8898) T# ^! |% E/ X0 u7 R

) V7 n2 {% J  u/ q4 n7 {  c/ o公仔箱論壇4.最後加入沙爆魚肚,炒勻,上碟即成。; S  m% D0 J- K0 j) h9 A. p" e
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% B1 H) t2 P* T  `: K  j0 @tvb now,tvbnow,bttvbTips :     
0 F7 G" j2 T& V+ N雞蛋需煮至全熟,以帶出魚肚香味。
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