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[中式食譜] 醋一字雞中翼


: Z0 d' N. A1 I, W  K% r( M6 N* J材料:     tvb now,tvbnow,bttvb7 D$ q# G! M; O3 l) S
雞中翼8隻、娃娃菜1棵、甘筍片50克、薑片2片
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調味醃料(雞中翼): 公仔箱論壇% d0 n! X6 ^1 \: M: V
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙
1 a- q) w3 ?/ }. L" x1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" K2 I  |: Y' ~" R2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁(拌勻):
- x; E$ A& r  j4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、醋1湯匙半、清水2湯匙
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0 E) N- G/ A; Q. ^- _, u3 x) atvb now,tvbnow,bttvb做法:     
1 }. B, p1 [5 W( L! A  s8 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.雞中翼開邊出水,以布抹乾,用鹽、生抽、生粉醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb! p2 I7 \8 B# K4 X/ S" z+ x" U
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2.娃娃菜切長片,以沸水灼軟。
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, _4 c9 I0 L( ]3 A公仔箱論壇3.起油鑊爆香薑片,下雞中翼煎香,加入甘筍片、醬汁、娃娃菜燜煮至入味即成。
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