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[中式食譜] 蒜香牛油蟹

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材料:     
4 }% I1 t/ [0 a* ]1 M' F# E% c5.39.217.77:8898青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許
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0 N8 ?5 r; K8 d1 Stvb now,tvbnow,bttvb調味:     
- s' S7 u- G9 j2 B' C& K- {8 p5.39.217.77:8898鹽少許、黑胡椒少許
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7 D8 p8 r( O6 Z3 @: Y0 [做法:     
" I) q) N1 K, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱滾油,將蟹分2次走油,盛起。
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' Z- p2 f, q( b  l+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下油,加入牛油、蒜蓉不停兜炒,再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。tvb now,tvbnow,bttvb, l0 [; F! B& @8 c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E" c: z% e- g4 ?
3.灒酒,下黑胡椒、蔥度兜勻,即可上碟。# t* E0 i8 Y$ ~

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