材料：5.39.217.77:8898 H! C/ D, e4 g) i
茄子3條
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涼拌汁料：
* W* K, G4 ]8 w, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2湯匙、黑醋1湯匙、糖1茶匙、麻油1湯匙、魚露1湯匙、雞粉1/8茶匙、炒香白芝麻適量、芫荽碎少許、辣椒(切卷)少許、蔥花適量tvb now,tvbnow,bttvb/ y2 V9 t g( j7 m0 m$ v7 L: a1 [. a
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做法:
$ R2 ?, M( v- U+ z; Z4 ?( P) x1. 先將茄子切成幼條，浸於鹽水中一會。5.39.217.77:8898# r# E1 H( ^3 X5 W
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2. 將茄子盛起隔去水分，排於碟上，隔水蒸約10分鐘後放涼雪凍備用。
7 A& e# z: {* B ^7 q& M9 D: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: B$ }" x6 ]! G* X( s0 e' j3. 將涼拌汁拌勻雪凍，淋於茄子上，撒上芝麻即可食用。
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發表於 2015-7-12 07:10 AM
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