4 V- [0 D0 [6 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料:
. C B7 s$ w" ?9 u M/ O! ^5.39.217.77:8898雞腿.....700克
) n8 {3 v: z3 a! g% g; q7 B+ r公仔箱論壇蒜頭.....2粒
$ u' E4 A! _( s公仔箱論壇百里香葉.....2棵公仔箱論壇) C+ e. M; N9 i" Z- W
迷迭香.....3至4棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q) ?+ U# m8 _" w0 j2 R9 t
鹽.....酌量* C6 x# X9 c. n5 _7 W% |3 U4 Y
鮮磨黑胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb" r9 f$ A3 j' J7 T
5.39.217.77:88982 B- j, p- N4 y4 y1 z+ ^5 F
5.39.217.77:8898/ z5 B* T# n! B9 `8 B
醃料:
% s) ~ |1 n- A5.39.217.77:8898法式第戎芥辣醬.....3湯匙
. Q! j% r' k8 [! y5.39.217.77:8898顆粒芥辣.....3湯匙
* P) ~; L) k9 d+ @' k& }' y+ Ptvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y* u( w0 y1 F f7 N5 ], |
雞湯.....3湯匙, ]$ h8 @! s4 u' L* r d2 ~
鮮榨薑汁.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y @1 |% ?0 f6 T
橄欖油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* u: f3 I3 @1 E0 s) m0 ]
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做法:公仔箱論壇5 ~+ u! s' T8 h8 o' a- M
1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s3 ^" |% c" F( l8 ~
* ]+ ?- u% I9 {( Qtvb now,tvbnow,bttvb2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。5.39.217.77:8898- X( u( Z: D5 y% n$ e- ?( ~
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溫馨提示：
1 b/ b" D1 S) d" ~: d雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。
6 Y* e) f# ^- l$ R4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 x9 {, O S/ q" @0 C公仔箱論壇雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。 $ h, x+ L6 n5 R T5 h4 h
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發表於 2015-7-1 07:10 AM
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