[中式食譜] 雪白菇燴蛋豆腐

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材料" l+ s5 P, |8 Q+ S' ]7 W
雪白菇.....150公克
0 M+ n8 W1 K* e2 H蛋豆腐.....1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [: i' X4 y7 s% v# U/ c
小蕃茄.....30公克/ U: @  |& P9 Y7 G% s1 v
秋葵.....30公克5.39.217.77:8898/ o7 P3 `/ l/ ^2 L% q/ A
蔥.....10公克5.39.217.77:8898; a# u* G. V5 }( N( x. e$ U3 B
太白粉水.....少許
/ S" L; L' Q4 w0 K8 w' ?4 Z( j紅蘿蔔片.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N( C* m. ?9 W: h9 d8 h0 L0 @' d

1 L: [6 }& ^3 _; Z) W, y/ T# e. p) e& p; t4 q3 i: ~
調味料
- u& H0 ?; P$ M3 ~& x/ c" R魚露.....1大匙
0 X( k$ ?( z, Y5 r( K. e# F1 b8 g+ h香油.....少許
: a) S  q7 a0 D6 B水.....150㏄公仔箱論壇- E# i7 \) t( W: h4 E9 b& S$ V
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3 t( q3 O! h7 C  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
& [) T( Z! T2 d; M2 S  ctvb now,tvbnow,bttvb1.雪白菇切除蒂頭最下方處；蛋豆腐切小塊；秋葵汆燙至熟後切片；小蕃茄切片；蔥切段，備用。
2 N9 @" f. c0 b2 a3 U4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
: x; F, j' {3 `2 B; E/ C2.熱鍋，倒入適量的油，爆香作法1的蔥段，放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻，再加入水、龜甲萬料亭和露。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b; D( p; Y; A5 O! T

' U2 [8 P; l4 [5.39.217.77:88983.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻，最後以太白水勾芡，加少許香油提味即可起鍋。8 W2 Z/ S4 D* r$ v& \