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材料5.39.217.77:8898* X P4 K' H; Y+ ?( O
雞蛋.....1顆
0 a m ^9 ~% `/ a9 l% \/ Q5.39.217.77:8898起士片.....2片. y# O& T; j* r6 t+ K6 w: ]
火腿片.....2片5.39.217.77:88986 w+ }/ e, }& Z/ \* j
奶油.....2大匙
2 Y; O7 }8 V% M k8 [5.39.217.77:8898檸檬塊.....2塊公仔箱論壇; u9 R% _$ U# Q) v1 r. R2 L) d/ ]5 y" G5 {
大里肌肉.....2片
) E# s ^6 W1 H' D$ O9 I6 }* Vtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 R/ }5 R& J# b) I! y
高筋麵粉.....20公克
' N7 B: v+ i2 c1 ]9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb& M; ~- N7 N6 k4 D+ w5 f, `
紅蘿蔔塊.....100公克
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! j/ E7 t$ b9 W0 F/ ]% C5.39.217.77:8898公仔箱論壇/ A" u0 A* H. {. V
調味料
2 J$ A6 \! V' z0 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
: ]/ r5 B2 t& g& m4 R! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒.....少許
y. w* ^% ^6 o! f0 K& w5 p, M5 S5.39.217.77:8898公仔箱論壇1 i, n# d5 K* F4 N+ A; d0 L1 T+ s
1 H) }' O' L) F" [7 ]! `7 s$ A作法5.39.217.77:8898, h- J# C7 q/ r; f8 \, c
1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。
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* P# y3 k a6 `5 Q4 S9 o, ?/ Y公仔箱論壇2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A) n4 e9 ^; I- n
8 ~' V0 E7 C' D公仔箱論壇3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。! Y% N( t1 a! B7 z: f
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4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。
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5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。公仔箱論壇3 u! h5 u$ \7 i$ P3 t9 E* k" E# q
6 L) \- F' Q+ Y. h" {5 I6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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