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[西式食譜] 焦糖土司邊

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材料
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水.....5大匙
: f" V8 X% U, J3 L  M1 atvb now,tvbnow,bttvb熟芝麻.....1大匙
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作法公仔箱論壇" z- q- V' S; Z% ?0 p% L* u( M0 @
1. 將土司邊放入170℃烤箱中,烤至酥脆後取出,放碗內,備用。
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$ D; L1 g7 r, S+ i" ]公仔箱論壇2. 取一厚底不鏽鋼鍋放入水及糖,以小火煮滾後再轉微火,煮至糖水成微黃色。tvb now,tvbnow,bttvb) g6 b5 f8 h+ d4 P% S
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3. 將作法2的糖漿徐徐拌入作法1的碗內,讓糖漿和土司邊不停翻轉拌勻,最後趁熱撒上熟芝麻即可。8 ?9 e5 g8 \5 ~; ?

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