材料 . U; D' U: C" w
朱古力/不含奶類植物牛油（室溫放軟 15分鐘）/黃糖各 130克、蛋 1隻、不含穀膠麪粉 220克、發粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; [% k6 L/ y0 v6 _: M
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朱古力糖面
2 `. o" G+ q% Z" A2 w3 J; v4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不含奶類植物牛油 110克、糖霜 150克、無糖可可粉 1 1/2湯匙、豆奶 2湯匙5.39.217.77:88984 A y( w; P" Q2 ?' g
! [2 b, P4 i* T* _/ H5.39.217.77:8898公仔箱論壇; X" T0 \4 Y4 w( Z, L1 s: ~0 J# A# {2 w
做法
. w# S% c9 i: ^+ @, M公仔箱論壇1.朱古力隔熱水坐溶。
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2.植物牛油加入黃糖，以電動攪拌器打至軟身，加入蛋打勻，再下朱古力漿拌勻。
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3.將不含穀膠麪粉與發粉過篩攪勻，慢慢拌入（ 2）。
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8 }( ?8 R& }: P% P9 }3 T3 @) j4.將朱古力麪漿倒入鋪上牛油紙的糕盤。
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5.放入預熱至 180℃焗爐，焗 30-35分鐘，取出待凉。
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! J! V/ D( I0 f1 u6 p) O: J; Y6.將所有朱古力糖面材料拌勻，塗上蛋糕面，切成方塊即可。
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發表於 2011-3-26 05:35 AM
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