材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb7 I3 e) G$ V* G- J0 b
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醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `1 [) C( e; q/ d4 r0 c& _3 z
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汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙
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做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.- V) K6 K' A; G9 {2 c
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2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.+ F0 H! T- T+ N: g# g) L* J
9 g" ?5 v/ k! Z8 W% S YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.+ V: L: R1 H r4 `' ?9 e' w
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發表於 2007-1-30 02:24 AM
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