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[甜品] 黃金糕

黃金糕 tvb now,tvbnow,bttvb4 e) |8 v, c$ T, |$ d
材料:
( K4 P0 O3 h* v5.39.217.77:8898椰汁      1 1/2罐 (共600毫升)
  n, w9 I" B& [, T) Stvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
$ I# y+ a" ]/ {& A" D6 Y' |木薯粉  500克5 a" \3 F( s& N
雞蛋     8隻公仔箱論壇+ D- x* V6 ^3 S) {
糖        400克
( D" B8 m5 f: S# z: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油     40克
7 v* S8 |+ K" D# \* v公仔箱論壇乾酵母 1 1/2湯匙(加入40毫升水拌勻發酵待用)公仔箱論壇7 \. M( e3 [0 ~% L( a6 ~, Y
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製作:
9 ?9 e) M! J- a1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細火煮椰汁,鹽約5分鐘,放入牛油熄火,放涼後加入木薯粉攪勻。5.39.217.77:88982 D9 h" x) `& ^6 d) F3 G5 W3 Q
2.將一大盆放入蛋、糖、用打蛋器打泡至奶白企身狀。
  T3 k9 Z$ T& Q& n! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.椰汁粉漿和酵母水倒入蛋漿的大盆內,用打蛋器繼續打5分鐘或至拌勻,大盆蓋面發酵倍大,約1小  時。 在發酵其間1小時內 ,每15分鐘用打蛋器打發一次,大約3-4次,倒入焗盤內就唔駛再打發。
1 U& }8 W7 Q+ s; Htvb now,tvbnow,bttvb4.焗盤抺上牛油,倒入糊漿再發酵1倍大,約1小時,放入200度,焗30分鐘。
我以前好鍾意食黃金糕..得閑試下先.tvb now,tvbnow,bttvb, F$ t* t/ {: S# v
thx for sharing
thx
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