材料 :9 g" g2 M+ _$ i1 B# c, _
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椰漿1罐(400ml), 鮮奶145ml, 生粉3湯匙, 粟粉4湯匙, 糖165g, 清水1160ml,5.39.217.77:8898! ]: _' P& G# x
8 H$ Z8 z2 y s; J' F; D( ]; p5.39.217.77:8898炸漿 : 炸粉1碗,加1/2碗清水及3湯匙油拌勻.- l/ c* h m2 B0 m, Z$ J1 R1 Y! U
. j4 |5 N9 l# V3 s$ b: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :公仔箱論壇5 P: G3 N2 U& n2 e; u3 a
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1. 椰漿,鮮奶,生粉,粟粉置湯碗中,徹底拌勻.
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$ d4 v9 h2 j8 b" F ~4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 水煲滾, 下糖煮溶. 將拌勻粉漿注糖水中, 以慢火不斷推煮成稠糊狀.
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0 i' @9 ^; s8 Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 倒出約1吋深平底碟內, 面掃平攤涼, 冷藏2-3小時至凝固後切小粒取出,切1 1/2吋 x 1吋方粒.; {& i: f8 P! k
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4. 燒滾1/2鑊油,鮮奶粒沾勻炸漿,放鑊中以慢火炸至微金黃色, 盛起即成. |