配 料:
" h3 x8 j1 a+ ^% W% J$ v; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 D) O1 v, o% ?' i; E* q% l8 _8 H呂宋芒果2個、公仔箱論壇9 H& S. p$ Z" g: s) f7 C
甜忌廉 250ML 、
9 N, \) O# G/ S8 B) B% qtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 150ML 、
1 k6 G% g1 }( D1 O4 y2 A8 t5.39.217.77:8898煉奶 100ML 、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c' z. S' G: q( r: R
魚膠粉 2G
2 e8 k5 i# E- Y9 _# \$ Z
0 ?0 ^9 H5 r& R2 m* X# {雪糕的關鍵材料就是鮮奶油（又稱為忌廉）5.39.217.77:88988 b M: b' Z% t+ t( `
做法︰
/ ~- W* b9 l1 x5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、從冰格取出甜忌廉（甜忌廉要放在冰格保存）， 待其溶解成液體狀
9 [2 p+ o+ G5 ~tvb now,tvbnow,bttvb
. o* }: _2 r. E3 m/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、溶解后的甜忌廉倒入盤中，用電動打蛋器以3速攪打︰至忌廉起泡后，轉5速攪打，當舉起打蛋器忌廉可立起，尖端不會下垂，成霜狀即成。 , @) n. l9 F: r/ l- ?
4 @0 X4 b# l; M公仔箱論壇雪糕做法︰5 h. n. o; V" X5 y0 N
* \% x U s4 i2 ]: d% d
1、把兩個呂宋芒果去皮、去核，其中一個放入攪拌機攪打成漿狀，另一個芒果切成粒狀 tvb now,tvbnow,bttvb3 ~0 x! [# `% S) ?* Q
' f* Y8 O C2 z5 |: c' i& F B
2、鮮奶加熱，倒入魚膠粉后攪勻，讓魚膠粉充分溶解 * ?, b+ `( g/ D% O; [0 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I4 i" T* }4 G
3、甜忌廉打發后，倒入鮮奶溶液、煉奶、芒果漿再用3速攪打所有材料2分鐘，再放入芒果粒，用筷子攪勻 tvb now,tvbnow,bttvb n5 M; g8 x6 Y% N* ^: x0 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `% n, m6 @# `3 z+ E
4、把所有溶液倒入膠盒中，放雪櫃冷藏1小時后再取出攪打1分鐘
) d8 ~* Z6 j5 W. O* S6 u1 q+ X% Y1 b7 s4 `# x
5、再放回雪櫃冷藏5-6小時即成 |
發表於 2007-1-11 12:08 PM
| 