材料：0 A/ ~6 z8 [9 n; E4 J
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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& [ m6 m/ c5 \調味料：
& T/ P3 o0 d6 h8 h3 Q, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p$ d$ C. c" r) s: a) i5 f
+ u* j2 I" }* R4 @( _ U/ Jtvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇6 W; V2 }& b6 ^& E! Z: k
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，9 t: |! j& ]/ k0 B1 v& x( a, ^
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。公仔箱論壇% ~. I9 \4 S% b3 E2 m8 [
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb q2 f9 C! L8 @! Q N- d
再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，
6 k5 s5 D& m8 h' ~7 F放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。
6 k# H7 R3 V# a( L6 l2 i- z& v(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 |
發表於 2007-1-5 10:21 PM
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