經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen與黃體素
* |' `3 c+ O# ]7 L6 x公仔箱論壇progesterone都明顯地降低。我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。研究中讓婦女每天喝下約5.39.217.77:8898 O# ?. y7 Y) u( F, T2 V
1000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為
0 c i2 T3 z( Z4 i$ L* f+ l1 T7 x8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。soflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠佔據乳癌的荷爾蒙受體(hormone5.39.217.77:8898% U, ~& d S0 F9 C8 N
receptor)，讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗藥物Tam
/ f E* U0 W P" a) w3 [5.39.217.77:8898oxifen極相似。
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東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。嗯.....男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶---------豆漿 N2 C1 z6 e; o. U- {, S4 }
0 G7 O# J J) L' T, Z, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿是一種營養豐富，十分可口的飲料，但飲用時必須注意：
% k3 ~: n8 t9 z5.39.217.77:8898豆漿四不：
' [2 f2 K9 ~# C# c% E6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' X) j1 y: H* X! u. L3 f2 ~$ `
一、不要沖紅糖：紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，而產生變性沉澱。
+ O6 z# H* y5 {" y8 ~二、不要喝過量：一次飲用豆漿過量�A容易引起食性蛋白質消化不良，而出現腹瀉脹滿等不適症狀。
- f4 i1 ~6 N; l7 Y ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、不要不煮透豆漿：因為豆漿內含有胰蛋白質抑制物，如果沒有煮熟透，喝了會出現噁心、腹瀉、嘔吐等症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l7 |+ {/ A9 q* r- X- t8 x
四、不要裝在保溫瓶：豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢，而且瓶裝的時間一久，容易造成細菌繁殖染。
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$ {1 K. j. y7 b/ g$ C. t' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯後五大不：
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$ I' }* c. |" L/ a一、不要立刻喝茶：因茶水會稀釋胃液，使胃液消化能力減弱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n" {0 w9 i- D
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1 }. v' S) w+ d3 \: k% T" x; x0 E二、不要立刻大量喝水：大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。
% z/ p8 O4 [+ ~6 W) r三、不要立刻吃冰品：會使胃部擴張的血管收縮、減少血流，影響正常的消化功能。5.39.217.77:8898' W2 v$ R" E) O; V: h) n
四、不要立刻抽菸：菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物，一同進入胃腸，直接危害人體。公仔箱論壇5 h; j$ X, ?* t" t$ l3 U
五、不要立刻吃糖：糖容易轉化為脂肪，若飯後立刻吃糖，更容易被消化吸收，造成肥胖。 |
發表於 2007-1-4 09:53 PM
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