高筋麵粉 130克
1 m" c; u; M; K w# Q% q0 U蛋 85克 % O6 U" c8 M2 T& w9 ]
麥芽糖 80克
g% {2 ]0 e0 K' I1 dtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 150克
2 u/ d2 v# Q% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 水 65克
+ l4 ?& H! L1 C公仔箱論壇白醋 2-3滴 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f0 i+ e" n9 F/ }
發粉 2克
4 E8 a- v5 j# [# p" w+ ]5.39.217.77:8898
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1.麵粉 + 蛋 混合，搓成面糰後，碌成約2mm厚薄塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t! e0 _% m, i3 {
2.再切成約2cm長5mm闊幼條 (大小可隨意，愈幼細，馬仔愈實心)
1 I! k5 t7 ]2 E+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮滾油，將面條炸至金黃色， 隔乾油，待涼。5.39.217.77:8898+ r" I; T" j0 ]3 f2 \8 o( N
4.糖膠材料全放進煲內以大火煮滾，至杰身轉細火，倒入面條，搞勻， 離火
" o, ~$ F( E% [7 n3 i* h公仔箱論壇5.趁熱將面條倒進定型模具， 壓實。 放涼成型後， 離模，切件即成。 |
發表於 2006-12-30 01:06 AM
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