[中式食譜] 吉野家牛肉飯

dororo

超市購買材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 ~$ Q9 A" R7 R0 M: I" K
1.火鍋牛肉片2盒
5 c0 ~# d% }  D0 J. r. I7 b/ Y2.洋蔥一顆 5.39.217.77:8898' k" x+ }; f) e$ I, t
3.日式醬油(柴魚風味)5.39.217.77:8898% X/ \% J' E& S) t9 M
4.味醂tvb now,tvbnow,bttvb: x* T- v" v( L# r& t
5.39.217.77:88985 y4 K* A7 e: ~% x7 K
調味料：
- G8 E0 ]8 v% ^2 [; P/ _% N3 y/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.日式醬油半碗
+ }% R/ R; l8 N6 o+ \3 a/ M' q2.味醂3大匙* ?/ S) H, }. K: J6 j
3.砂糖半大匙
. P4 C' Z$ ]& X& G; o  w8 f; Ytvb now,tvbnow,bttvb4.開水半碗
4 H8 B1 T8 @9 o5.39.217.77:88984 J/ q8 Y/ I9 K- R' {9 u% j6 C
做法：tvb now,tvbnow,bttvb; y5 C4 ^  J, ~7 w1 K
1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟5.39.217.77:88989 V, w: h* D( C9 T: B: X
2.加入牛肉拌炒至變色
. T7 s2 W' C) k* l3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾
- M9 q2 E5 j9 I# u5 ctvb now,tvbnow,bttvb4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟
3 D- k  s! u+ H3 n2 G5 s$ F5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb9 _$ l7 h$ X4 [, n
What is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket  (UNY/Jusco) 可以買到

carmen_girl

thx for sharing

kko338

Thanks for sharing.

okamo28

thank you