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, @, l( @ X3 H5 Z) z2 @0 u7 J( Y1.火鍋牛肉片2盒tvb now,tvbnow,bttvb( S+ ^7 T! U. C1 X# G
2.洋蔥一顆
, t2 w% b6 ^* G3.日式醬油(柴魚風味)
" g c- J/ o( e/ Y" F4.味醂公仔箱論壇 j5 O) J2 Q$ c5 v* n' D
: K" u! b% b. D/ G: c# B& Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
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4.開水半碗 ! J# H5 }9 x; p9 g3 v+ o
% `% [& ]7 w# g0 {- ^1 ]' P# s公仔箱論壇做法：. L4 W% n5 @8 Y0 V7 W
1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟% b M# B S- ]% k. B' K
2.加入牛肉拌炒至變色tvb now,tvbnow,bttvb8 _7 J7 B! M) w" T1 @
3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾
1 v/ L* D4 Y' A, h4 f$ P. J4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟公仔箱論壇' L b/ }7 L2 h) G( V' f) y% d& R
6 i- h# `$ D5 n X9 H- CWhat is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到 |
發表於 2006-12-28 08:22 PM
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發表於 2006-12-29 01:33 AM
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