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[甜品] 椰香紅豆糕

椰香紅豆糕        公仔箱論壇, y) e9 o( X( t/ V+ p' }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K; O+ q7 f/ v: V0 P2 t8 f

; L( v* F7 C# l' J/ x7 x; l$ ltvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
# f. T: C3 o+ p, |5 e, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅豆 5.39.217.77:88982 H6 v$ ?, s/ q6 I$ g7 B
150公克
, f* P* j7 _4 Q- B9 S$ p/ l' {7 F5.39.217.77:88982.吉利丁
: `- r" U5 v8 D7 M$ t, I( P60公克
, z7 O; o# o8 ]  P6 @4 v( C/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖
9 V! E0 ]" a3 X! l公仔箱論壇300公克5.39.217.77:8898) B; a$ R% t* A/ K1 a* ~
 沸水
0 Q# k! f9 B9 L  w8 T600㏄公仔箱論壇* r1 B3 _$ j7 Y7 X) a4 p+ d
3.冰塊 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A# M& u% x, @
450公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g% N/ q! q  v% K! a5 j* ]2 A; r
4.椰漿
) T& n/ Y+ W8 c) x. X# B公仔箱論壇200㏄5 s9 f0 O% M# I
 三花奶水
+ Q8 N+ Z2 L! h4 Z6 G0 U) Y200㏄/ ~& e! s9 W+ y* r% J
 鮮奶
+ Q$ r* {" m$ V. P( A3 d5.39.217.77:8898200㏄
) A3 G8 A  b6 u# |5 I* q【做 法】
; L+ S9 G8 M" S( N7 D# `  ~# F- q(1)將材料(1)洗淨,放入容器中,加水蓋過紅豆表面,用大火蒸2小時,瀝乾水份備用。
9 M/ r& ^$ X3 \! K7 D. }(2)將材料(2)放入調理碗中,用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化,加入材料(3)拌至冰塊溶化。
( u4 b4 o- h1 v) C! @! p5 _# g(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻,倒入方形模具中,再放入冰箱冷藏,等凝固後倒扣出,再切成菱形狀,裝盤後即可上桌食用。公仔箱論壇7 M- z6 G3 K- M+ P. Z' [
【備 註】公仔箱論壇4 q7 F2 _0 v) F5 t
份量:12份
1

評分次數

nice... will try it out this weekend.. thanks alot!!
正呀

回復第 1 帖由 mickey228 所發的帖子

cool......i like

reply

thanks for sharing with us the recipe. do you have a picture of it? thanks
thx for sharing
不错的说,很好吃啊,支持下。
[-O<
thanks 4 sharing, but it would be nice if we could see a pic of this.....
thanks 4 sharing!!!!!!!!
push!!& a9 y4 v5 \! A: L! L( L
thx for sharing!!
this receipe requires gelatin, which is a little bit than other which usually use cornstarch, have to try it and see how it taste like.
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