[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份 5.39.217.77:88986 c/ ?' r0 b# e5 q* t# C+ j

1 {: `* g/ {& b/ @* c( H材料： 白蘿蔔800克 3 S9 ^& A) C( o- \
          干貝4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E1 l: n# o/ J' z$ W- O
          高湯塊1個
5 q8 b+ x! Y: C1 _: Z5.39.217.77:8898          酒2大匙
. C& ]9 Y  o7 |; Z1 w1 A* k0 ~          鹽3/4小匙
/ d' p8 d  K# d& \5 H- v' t          白蘿蔔葉少許 8 g9 g3 d/ I0 g; V" O! U! d3 ]
          太白粉水少許   
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, j9 ~/ C3 u/ x3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u% N0 A1 c7 V, P: Z. v
          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。
& V* l6 ~; t$ r0 p公仔箱論壇          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。 , U( S( M; v) c" g- N
          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。